果汁的營養(yǎng)和水果有非常大的差別,,千萬別把二者混為一談,果汁不可以-替代水果,。果汁里沒有水果中的纖維素,;第二,搗爛和榨取的全過程使水果中的一些易空氣氧化的維他被毀壞沒了,;第三,,水果中某類營養(yǎng)成份(比如纖維素)的缺少會對總體營養(yǎng)功效造成不好的危害;第四,,在果汁生產(chǎn)制造的全過程中有一些添加劑是-要危害到果汁的營養(yǎng)品質的,,像甜味素,、添加劑,、使果汁清澈的黏合劑、避免 果汁變色的防腐劑等,;第五,,加溫的---方法也會使水果的營養(yǎng)成份損傷,。因而,針對可以服用新鮮水果的人而言,,飲料貼牌,,全部的水果始終是營養(yǎng)學-的挑選。
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