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將牛肉,、蔥、姜和準備好的料包放入壓力鍋,，鍋內(nèi)加水,。

燉一個小時。高壓鍋的話先大火燒開轉(zhuǎn)小火也是一個小時

燉好的牛肉和湯中加入適量鹽和雞精調(diào)味

泡好的木耳洗凈焯水,。香菜切段,。將香菜和木耳放入碗中木耳依個人喜好，可加可不加

加入牛肉和牛肉湯,。

接著煮面條,，面條煮好后撈到牛肉湯的碗中。

根據(jù)個人口味可以加入辣椒,、香菜等,。

牛肉爛而不膩、入口即化味道很是鮮美,。襄陽人的早餐一般都是由一碗牛肉面開始的,，現(xiàn)在想要開一個面館的話,，在什么位置生意比較好呢？商務(wù)樓白領(lǐng)是可以固定的客源,，商務(wù)樓集中區(qū)域,，一般小吃店類型的平民餐飲會因其便利---的優(yōu)勢，取得---的收益,。白領(lǐng)午餐很大一部分是外送,，所以在選址的時候要考慮到餛飩和面條等食物容易糊爛，要控制好外送時間,。

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