【蝦線對(duì)身體無(wú)害,，可以吃】
蝦線就是蝦的---道,，在蝦的背部,，里面青黑的東西就是它的大便,。有的很黑,，有的顏色很淡,，幾乎看不出來(lái),，和其中的臟東西有關(guān)系,。蝦線會(huì)影響口感，所以有的人會(huì)去除蝦線,。
有的顏色很黑,，有的顏色很淡,，這跟大便有很多個(gè)顏色是一樣的道理。
蝦在經(jīng)過(guò)烹飪之后,，蝦線里面的---會(huì)被高溫殺滅,，除了會(huì)有泥腥味，影響口感外,，吃了并不會(huì)有什么---后果,。
所以，對(duì)于去不去蝦線這個(gè)問(wèn)題,，全看個(gè)人選擇,。
【食用小龍蝦是從野外河溝撈的？】
早期確實(shí)有不少小龍蝦是從河,、湖甚至稻田里捉取,，但隨著這些年小龍蝦受到---，各地的小龍蝦的密度---不---滿足捕撈需要,，現(xiàn)在餐桌上的小龍蝦都是養(yǎng)殖的了,。
人工養(yǎng)殖小龍蝦不是什么困難的事情，湖南龍蝦料品牌,，傳聞中“小龍蝦酷愛(ài)鉆孔打洞,，所以養(yǎng)殖成本太高”的說(shuō)法也站不住腳。小龍蝦養(yǎng)殖在上世紀(jì)50~60年代就開(kāi)始推廣,，江蘇龍蝦料,，到80年代就已經(jīng)形成了很-。以湖北省為例,，2013年荊州市小龍蝦產(chǎn)量15.8萬(wàn)噸，潛江市產(chǎn)量3萬(wàn)噸,，估計(jì)全省小龍蝦養(yǎng)殖面積450萬(wàn)畝,，產(chǎn)量34.75萬(wàn)噸。如果算上整個(gè)從養(yǎng)到吃的產(chǎn)業(yè)鏈,，小龍蝦的產(chǎn)值要超過(guò)400億元,。
【小龍蝦是為了消滅腐蝕物，經(jīng)過(guò)基因改造而引進(jìn)的,？】
網(wǎng)上有傳聞?wù)f：“駐中國(guó)的-生化軍因?yàn)橐幚泶罅康母癄�人體,，將克氏螯蝦經(jīng)過(guò)一系列的基因改造，變成小龍蝦,，運(yùn)到-駐地?fù)?dān)任起水體清潔的工作,。”這種說(shuō)法相當(dāng)荒唐,！1953年沃森和克里克才發(fā)現(xiàn)了dna雙螺旋結(jié)構(gòu),，湖南龍蝦料代理,，上世紀(jì)70年代人類才開(kāi)始dna重組技術(shù)的應(yīng)用研究，--搞基因改造---就是天方夜譚,。
不過(guò),，我們現(xiàn)在吃的小龍蝦確實(shí)是從日本來(lái)的。1927年,，日本從美國(guó)引進(jìn)了20只---,，目的是繁殖培養(yǎng)成為牛蛙的飼料。大約在1930年前后,，---又被引入中國(guó),，湖南龍蝦料，早的養(yǎng)殖地在南京附近,，很可能也是作為飼料用途,。之后---憑借---的適應(yīng)能力在各地繁衍開(kāi)來(lái)。所以從時(shí)間上看,，小龍蝦進(jìn)入中國(guó)和日本-并無(wú)任何瓜葛,，也不存在什么---論。
|
登錄后臺(tái)
滇公網(wǎng)安備 53011202000392