誤解之二：巧克力是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的糖類食品事實(shí)：巧克力其實(shí)是-營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的糖類食品,，巧克力能提供相-量人類身體每天所需的營(yíng)養(yǎng)品。僅1.4盎司約40克的牛奶巧克力就含有3克蛋白質(zhì),，人體每天所需的15%---b2,，9%鈣，7%鐵,，9%磷,，6%鎂和8%銅，更含有比普通牛奶成分更高的鋅,、鉀,、抗癩皮病---,。如果您的子女-愛(ài)吃糖果，巧克力將是非常明智的選擇,，因?yàn)樗黬ue對(duì)較其他糖類食品更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，又能滿足兒童饞嘴的要求。

資料來(lái)源：國(guó)際可可組織,、國(guó)際食品信息wei員會(huì),、美-類營(yíng)養(yǎng)資料服務(wù)中心

降1壓——每天6克

-在實(shí)驗(yàn)剛開(kāi)始時(shí)，血壓平均值約為86毫米gong柱/147毫米gong柱,。此后,，部分-每天只吃6克黑巧克力——德國(guó)“運(yùn)動(dòng)排塊”牌巧克力一板分16小塊，巧克力手工澆注機(jī),，他們只吃一小塊,。其他-作為對(duì)照組，蘇州澆注,，每天吃相同數(shù)量白巧克力,。連吃18個(gè)星期后，巧克力調(diào)溫澆注機(jī),，研究人員發(fā)現(xiàn),，食用黑巧克力組收縮壓平均降低近3毫米gong柱，舒張壓平均降低近2毫米gong柱,，而食用白巧克力組血壓沒(méi)有變化,。