近年來,,英德紅茶銷售型茶企對基地建設-重視,。
這是一個沒有“帶頭大哥”的年代,諸侯割據(jù),、群雄逐鹿,,100多家茶企各霸一方天地;這或許也是一個即將誕生“帶頭大哥”的年代,,茶企快速擴張壯大,、優(yōu)勝劣汰、兼并四起,。
一些英德紅茶人曾如此形容行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,。這并非夸大其詞、杞人憂天,,如今,,越來越多各方資本正深入滲透到英德紅茶行業(yè)各個層面,試水,,為以中小企業(yè)為主的英德紅茶行業(yè)帶來無窮的-,,這背后深層次因素,是英德紅茶正在經(jīng)歷著的-變革:轉型和大整合,。
群雄混戰(zhàn)
茶企規(guī)模普遍小
缺大型-
或許很多人-見過,,僅一個縣級市的一個單品類產(chǎn)業(yè)注冊企業(yè)之多能比得上英德紅茶——超過120家,而且絕大多數(shù)還是在短短三四年時間成立:2012年英德茶企僅35家,,到今年9月初增至120多家,。
談及英德紅茶行業(yè)發(fā)展狀況,一位接觸英德紅茶超過10年,、不愿具名的茶企負責人認為,,過去幾年,英德紅茶行業(yè)有點類似野蠻生長的形態(tài),。因為近七八年,,尤其是2010年之后,,送禮茶葉禮盒裝,英德紅-牌經(jīng)過長時間積累,,在一段時間內(nèi)-銷,、幾乎沒有庫存壓力、利潤值高,,而種植面積小,、產(chǎn)量不大、市場有大量空白未開發(fā),,在這個階段,,行業(yè)需要通過快速發(fā)展以滿足市場需求。
歐盟多次提高檢測標準
據(jù)深圳市羅湖區(qū)茶行業(yè)協(xié)會-張明強介紹,,近年來,,歐盟、日本等紛紛以食品安全為由,,多次提高茶葉的殘留檢測指標,。據(jù)悉,歐盟是目-界上農(nóng)殘---標準mrl嚴格的地區(qū)之一,。
相關資料顯示,,2008年7月,歐盟實施了新的食品殘留標準,,提高5種mrl標準,,并且新增170種與茶葉生產(chǎn)關系密切的殘留---標準。2009年5月起,,日本《食品衛(wèi)生法》將設限茶葉殘留由83種增加到144種,,并將設限以外的殘留全部---為0.01ppm。上述新規(guī)定都對解決茶葉原材料殘留,、重金屬超標等問題提出了更嚴格的要求,,嚴格的檢驗和高昂的監(jiān)測費用致使茶葉出口成本上升。
此外,,深圳茶葉的出口,,一般都是從香港轉口,這又涉及匯率問題,。深圳羅湖德興茶葉先鋒茶莊老板尤日明告訴---,,自2008年后,他們店鋪的出口就一直在走下坡路,。他表示,,茶禮盒裝送禮,國內(nèi)茶葉出口條件---太嚴,它們只能轉口到香港再發(fā)貨到各地,。相較以前,,送禮,港幣目前---貶值,,圓形茶葉罐送禮,,折算成錢要打八折,而且國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格一直在升高,,這兩方面因素導致他們茶葉出口的利潤空間下降了30%,。
|