土豆的營養(yǎng)價值

土豆具有---的營養(yǎng)價值和---價值，其營養(yǎng)素豐富,，含有蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)(磷、鈣等),、---等多種成分,，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理，有“地下蘋果”之稱,。

它所含的蛋白質(zhì)和---c,、---b1、---b2比蘋果高得多：

1,、 b族---是蘋果的4倍,。

2、---c是蘋果的10倍,。

3,、鈣、磷,、鎂,、鉀含量是蘋果的幾倍至幾十倍不等，尤其是鉀的含量,，迷你小土豆做法放什么料,，可以說在蔬菜類里排位。

4,、富含大量碳水化合物,，能供給人體大量的熱能。

5,、土豆的皮富含綠原酸和硫辛酸,。綠原酸有和的功效，硫辛酸可,、防止皮膚老化,。

6、含有能夠幫助預(yù)防老年---的膳食劑以及有大量的纖維素,，有預(yù)防和---等作用,。

小青豆，大健康！

品名：新西蘭甜青豆

規(guī)格：1公斤*10包/件

甜青豆是綠色無公害,，健康食品,，涼菜熱菜都可以，用途廣泛出成率高,。

青豆的營養(yǎng)價值：

1.青豆富含b族---,、銅、鋅,、鎂,、鉀、纖維,、雜多糖類,。

2.青豆含有豐富的蛋白質(zhì)、---,、膳食纖維和人體必需的多種---酸,，尤以賴氨酸含量為高。

3.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,，有保持血管彈性,、---和防止形成的作用。

4.青豆中富含皂角苷,、蛋白酶,、異黃酮、鉬,、硒等成分,，對、,、,、食道癌等幾乎所有的都有抑制作用。