2,、蒸發(fā)式預(yù)冷
蒸發(fā)式預(yù)冷也是一種相對簡單且低成本的預(yù)冷方法。這種方式在空氣較干燥的區(qū)域為有效,。風機驅(qū)使空氣通過濕潤的填塞物或者薄霧,,并使產(chǎn)生的混合物通過通風箱。在箱內(nèi)水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)并吸收周圍熱量,,對農(nóng)產(chǎn)品起到預(yù)冷作用,。這種預(yù)冷方式降溫范圍在5.5~8℃左右,因此蒸發(fā)式預(yù)冷只適合貯存那些溫度較高的,、不需迅速降溫的產(chǎn)品,。
為什么冷庫庫溫下降慢?
冷庫由于隔熱或密封性能差,,導(dǎo)致冷量損耗大,。
隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,,隔熱和保溫效果---,,它主要是設(shè)計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料差所導(dǎo)致的。另外,,在施工使用過程中,,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形,,小冷庫設(shè)備,甚至糜i爛,,其隔熱保溫能力下降,,庫防冷量損耗隨之增大,庫溫下降明顯減緩,。
導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差,,有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象,,則說明該處密封不嚴密,。
另外,頻繁開關(guān)庫房門或較多的人一起進入庫房,,也會加大庫房冷量損耗,。應(yīng)盡量避免打開庫門,大型冷庫制冷設(shè)備,,防止大量熱空氣進入庫房,。當然,淮北冷庫,,庫房進存貨頻繁或進貨量太大時,,熱負荷急劇增大,,要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長時間。
果蔬貯藏保鮮冷庫在我國基本上是活動式的組合冷庫,,它主要由庫體庫門,、制冷壓縮機、冷風機,、自控元件,、電控系統(tǒng)這幾部分組成,這種冷庫的優(yōu)點是靈活性強,、結(jié)構(gòu)簡單,、操作方便且易于管理,它還有以下優(yōu)點:
1,、果蔬貯藏保鮮冷庫的庫體大部分是采用聚氨脂做的,,其中可以選擇彩色鋼板、不銹鋼板,、鋁合金板等材料做外敷鍍塑,。
2、冷庫的庫板是采用自動貼膜,、自動灌注,、自動軋筋、自動成型的,,它這種庫板不但可以降---作成本,,果蔬冷庫,而且可以-冷庫的溫度維持平衡,。
3,、冷庫的庫門設(shè)計美觀-,它會在大門上做一個小窗戶用來取東西,,這樣不僅可以保護冷氣的-,,還有利于取東西的方便。
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