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【廚貝樂】每日食材分享——白魚米
產(chǎn)品名稱:白魚米
產(chǎn)品規(guī)格: 200g
保質(zhì)期:冷凍-18°c以下8個月
食用方法:將白魚米、玉米粒放入燒開的水中劃油1-2分鐘,，常州墨魚香腸,，鍋上小火放入清水,，燒開勾芡加入白魚米等原料，翻鍋淋油裝盤即可,。
成分:淡水魚糜,、生活飲用水、植物油,、淀粉,、食用鹽、味精,。
酒店招牌菜：
白魚米適用于各種菜系列的烹飪制作,，無論滑炒，做羹,，做冷菜都可。
海泥鰍
香煎海泥鰍
海泥鰍肉質(zhì)鮮美,，營養(yǎng)豐富,，墨魚香腸批發(fā)電話，適合做下酒菜,。
香煎海泥鰍的用料
海泥鰍 一份
辣椒 一碟
洋蔥蒜末 一碟
香煎海泥鰍的做法
步驟1
拆開包裝洗干凈海泥鰍
步驟2
切蔥姜蒜末等調(diào)料備用
步驟3
鍋內(nèi)油溫升至七成熱,，用干毛巾吸干水分，可加生粉摸勻,，下入油鍋炸至定形撈出,。
步驟4
油溫升至五成熱下泥鰍小火復(fù)炸至顏色金黃焦脆，撈出-,。
步驟5
鍋留底油燒熱,，下芝麻油10克、孜然粉4克,、泥鰍翻炒出香味,，下自制辣椒粉20克翻炒均勻,，墨魚香腸批發(fā)，裝盤,！
佛跳墻金湯
品名：佛跳墻金湯
規(guī)格：1000克*12袋/件
操作簡單,，使用方便，化開就---,。
唱戲靠個腔…
廚師靠個湯…
賣菜又賣湯…
湯菜一起上…
佛跳墻金湯滾燙出鍋!
金湯佛跳墻---之處在于,，它吊制的湯品原汁原味，更有特色,。這道金湯佛跳墻,，湯品香濃味鮮。菜品湯色黃亮,，味形香濃,。佛跳墻食材太多比較昂貴，用這個金湯化開就可以直接用,，非常的方便,，省時間。
墨魚香腸批發(fā)地址-常州墨魚香腸-廚貝樂(查看)由山東廚貝樂食品有限公司提供,。山東廚貝樂食品有限公司是從事“菜品研發(fā),，批發(fā)零售，企---,，”的企業(yè),，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念,，為您提供高的產(chǎn)品和服務(wù),。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：吳總,。
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