毒理學數(shù)據(jù)  

1.---毒性[17]ld50：3530mg/kg大鼠經(jīng)口,；1060mg/kg兔經(jīng)皮lc50：13791mg/m3小鼠吸入,，甘油---，1h    

2.---性[18]家兔經(jīng)皮,，甘油---價格,，50mg24h，輕度---,。家兔經(jīng)眼：5mg30s,，輕度---用水沖洗。

3.致突變性[19] 微生物致突變：大腸300ppm3h,。姐妹染色單體交換：人淋巴細胞5mmol/l,。細胞遺傳學分析：倉鼠10mmol/l。

4.其他[20] 大鼠經(jīng)口劑量tdlo：700mg/kg18d,，產(chǎn)后,，對新生鼠行為有影響。大鼠內(nèi)劑量tdlo：400mg/kg1d,，雄性,，對雄性生育指數(shù)有影響,。

無氧發(fā)酵

部分厭氧---，包括梭菌屬的部分成員,，能夠?qū)⑻穷愔苯愚D(zhuǎn)化為而不需要---作為中間體,。總體反應方程式如下：

c6h12o6 ***3 ch3cooh

更令工業(yè)化學感興趣的是,，許多---能夠從僅含單碳的化合物中生產(chǎn),，例如，或---與氫氣的混和物,。

2 co2 + 4 h2 ***ch3cooh + 2 h2o

2 co + 2 h2 ***ch3cooh

梭菌屬因為有能夠直接使用糖類的能力,，減少了成本，甘油---供應商,，這意味著這些---有比醋菌屬---的---氧化法生產(chǎn)更有效率的潛力,。然而，梭菌屬---的耐酸性不及醋菌屬---,。耐酸性的梭菌屬---也只能生產(chǎn)不到10%的,，而有的---菌能夠生產(chǎn)20%的。到現(xiàn)在為止,，使用---屬---制醋仍然比使用梭菌屬---制備后濃縮更經(jīng)濟。所以,，盡管梭菌屬的---早在1940年就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn),，但它的工業(yè)應用仍然被---在一個狹小的范圍。