花香型：以自然界花卉的芳香作為模擬對象的香型,。它有易于分辨的單一品種鮮花香氣的單花花香型，如梔子花香型,、鈴蘭花香型,、紫丁香花香型,；還有用幻想的香氣調(diào)入到花香型香精的品種和有多種花香復(fù)合起來的百花花香型；20世紀(jì)70年代后期還流行一種多種白色鮮花混合香氣的白花香型,，它常由鈴蘭,、茉莉、白蘭和晚香玉等白色的鮮花花香調(diào)合而成,�,；ㄏ阈褪侨栈憔镜南阈汀,；ㄏ阆銡庖彩嵌喾N香型調(diào)合的重要的韻調(diào)香韻,。香精調(diào)配常見的花香有玫瑰花香、鈴蘭花香,、茉莉花香,、紫丁香花香、風(fēng)信子花香,、康乃馨花香,、梔子花香、紫羅蘭花香,、水仙花香和晚香玉花香,。
醛香型：一種傳統(tǒng)的香型。典型的香氣特征是以微量存在于天然物質(zhì)中,，鶴壁香精,，本身氣息很尖刺，以醛香來協(xié)調(diào)花香香氣能產(chǎn)生奇特的,，甚而是-的調(diào)香效果,；醛香又能調(diào)和香檸檬油、甜橙油,、槾橘油,、白檸檬油等輕型的新鮮精油，香精-,，取得-的韻調(diào),。
香精能在加香產(chǎn)品中發(fā)揮-作用的關(guān)鍵是揮發(fā)度的調(diào)控,，如何做到頭香、體香和底香之間的平衡與協(xié)調(diào),。
頭香--揮發(fā)度大,，是決定香精形象和新鮮感的重要因素。
體香--賦予香精特征香氣,，揮發(fā)度適中，亦是香精的主體香型,。
底香--揮發(fā)度小,，相應(yīng)地分子結(jié)構(gòu)比較大而復(fù)雜、使香精留香悠久,。
香精能在加香產(chǎn)品中發(fā)揮-作用的關(guān)鍵是揮發(fā)度的調(diào)控,，如何做到頭香、體香和底香之間的平衡與協(xié)調(diào),。
頭香--揮發(fā)度大,，是決定香精形象和新鮮感的重要因素。
體香--賦予香精特征香氣,，揮發(fā)度適中,，亦是香精的主體香型。
底香--揮發(fā)度小,，相應(yīng)地分子結(jié)構(gòu)比較大而復(fù)雜,、使香精留香悠久。
香精按香型分：
1. 柑桔系列：橙,、檸檬、柑,、桔,、柚等。
2. 果實系列：蘋果,、櫻桃,、甜瓜、桃子等 ,。
3. 豆科系列：咖啡,、可可等。
4. 薄荷系列：辣薄荷,、綠薄荷,。
5. 辛香料 spice 系列：、,、大料,、花椒等等。
6. 堅果 nut 系列：杏仁,、花生,、胡桃等。
7. 牛奶系列：牛奶,、奶油,、奶酪等。
8. 肉類系列：豬,、牛,、羊、雞肉,，魚,、貝、蝦,、蟹類,。
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