水果醬雙層水浴殺菌鍋,，廠(chǎng)里現(xiàn)貨齊全，歡迎咨詢(xún)選購(gòu)

臥式殺菌鍋可分為汽殺,、水殺兩種殺菌方式,，水殺是通過(guò)鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的保溫,，達(dá)到完全殺掉---的目的,，可適用密封罐頭、軟包裝,、袋裝,、盒裝、ppt瓶,、玻璃瓶裝等食品的高溫滅菌,，廣泛用于肉制品、豆制品,、蛋制品,、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)等領(lǐng)域!

鮮玉米殺菌鍋
鮮玉米殺菌鍋

雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn):

1,、全自動(dòng)控制系統(tǒng),。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦plc控制，福州鮮玉米殺菌鍋,，---完成,，無(wú)需人工操作。采用圖表平板,，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝,。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中,。

2,、電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用,。

3,、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,，---設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量---到理想溫度,，以近可能的保存其色,、香、味,，使每一種食品均可在---的狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌,。殺菌溫度減小誤差到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不---的現(xiàn)象,。

4,、測(cè)量f值的功能。永翔機(jī)械有限公司生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌釜上均可配置f值測(cè)量?jī)x,，該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能,，f值軟件每隔3秒進(jìn)行一次f值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù),，包括滅菌條件,、f值、時(shí)間-溫度曲線(xiàn),、時(shí)間-壓力曲線(xiàn)等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,，以便于生產(chǎn)管理。