黃豆芽：黃豆芽含有豐富的---,，春天多吃些黃豆芽可以有效地------b2缺乏癥。豆芽中所含的---e能保護皮膚和毛細xue管,，豆薯水煮機,，防止動脈ying化，---老年高xue壓,。另外因為黃豆芽含有-,，是美容食品。常吃黃豆芽能營養(yǎng)毛發(fā),，使頭發(fā)保持烏黑光亮,，對---雀ban有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發(fā)育,、預防貧xue等大有好處,，常吃黃豆芽還有-、抗疲lao,、抗ai,，防止---、心xue管硬化及低膽固醇等功效,。

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冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)yao功能的美味食品,，質(zhì)嫩味鮮，清脆爽口,，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種---酸,、---，以及鈣,、磷,、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道---，既有助于---,，有能預防bian秘和結(jié)腸ai的發(fā)生,。冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品,。它所含的多糖物質(zhì),，豆薯水煮機，還具有一定的抗ai作用,。冬筍含有較多草酸,，與鈣結(jié)合會形成草酸鈣，患niao道結(jié)shi,、shen炎的人不宜多食,。