微生物發(fā)酵罐應用領域
微生物發(fā)酵生產水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件。發(fā)酵工程的應用范圍有：⑴---工業(yè)，⑵食品工業(yè),，⑶能源工業(yè)，⑷化學工業(yè),，⑸農業(yè)：改造植物基因,；生物固氮；工程殺蟲菌生物,；微生物飼料,。⑹環(huán)境保護等方面,。
微生物肥料由一種或數(shù)種有益微生物細胞制備而成的肥料,。主要有根瘤菌劑、固氮菌劑,、磷菌劑,、抗生菌劑、復合菌劑等,。微生物肥料具有增產,、---品質的功能，還有-減少植物體內和重金屬含量,，提高化肥利用率以及培肥土壤等作用,。要使微生物肥料在無公害蔬菜生產中真正發(fā)揮增產增效的作用。
微生物肥料是一種
,、無害,、無殘留、無污染的---生命體,。生命力極強,，適應各類地質、各類土壤,。使用范圍極廣,，可廣泛用于水稻、小麥,、玉米,、棉花、油菜、花生,、大豆,、芝麻、甜菜,、甘蔗,、番茄、豆角,、黃瓜,、四季豆、蘿卜,、白菜,、大蔥、韭菜,、大蒜,、菠菜、洋蔥,、土豆,、西瓜、南瓜,、冬瓜,、西葫蘆香瓜、辣椒,、香蕉,、菠蘿、荔枝,、龍眼,、山藥、蘆筍等各種作物,、瓜果,、果樹、蔬菜,、速生楊,、用材林、竹林,、花卉,、苗圃、草坪等,。
種子罐,、發(fā)酵罐維護保養(yǎng)操作規(guī)程
一,、目的：建立種子罐、發(fā)酵罐維護保養(yǎng)操作規(guī)程,，延長罐子使用壽命,。 二、適用范圍：發(fā)酵車間生產人員,。 三,、責任人：種子罐、發(fā)酵罐使用人員,。 四,、正文：
1、 每批生產完畢都要進行清潔和檢查,，認真做好維護保養(yǎng)工作,。
2、 檢查維修閥門時要清除閥門積垢,，閥門部件如有損害必須進行維修或更換,。 3、 做好罐內的清潔工作,，沼氣儲存罐規(guī)格,，不得有積垢和死角產生。
4,、 每批必須進罐檢查,，對各個連接部位進行緊固，防止產生松動,，影響使用。 5,、 經常對發(fā)酵罐及管道閥門進行滲漏檢查,，如有滲漏及時采取補漏措施。 6,、 罐體,、管道等不得用硬物撞擊，以免損壞,。 7,、 檢查設備潤滑部位，定期添加和更換潤滑油,。
8,、 壓力表、溫度計,、酸度計等要免受震動,，正確使用,，做好維護保養(yǎng)工作，如有問
題及時通知儀表工維修,，要定期送質監(jiān)部門進行檢定,。
9、 設備運行中如果出現(xiàn)異常,，應立即采取措施或停止運行,，故障排出后方可運行，
嚴禁設備帶故障運行,。
10,、 設備操作人員必須進行上崗前的培訓，熟悉設備操作,，具有一定的解決設備故障
的能力,。
11、 認真做好設備維護保養(yǎng)記錄
固體發(fā)酵設備簡介
1,、基本特征及適用范圍
該設備具有物料干混,、濕混、滅菌,、接種,、發(fā)酵、機械出料等六種功能,，罐體內原位連續(xù)作業(yè),，-是物料滅菌后，接種和發(fā)酵兩個工藝過程可以原位在無菌狀態(tài)下進行,，是較為理想的多功能固體發(fā)酵設備,。適用于菌種抗性較好，且固體培養(yǎng)基物料比較疏松,，不易糊化的生物制劑產品,。
本設備采用蒸汽或臭氧等介質，原位對物料進行滅菌處理,。采用蒸汽滅菌時,，如果培養(yǎng)基物料淀粉含量較高且容易糊化，滅菌前要嚴格控制其水分含量在20%以下,。采用臭氧滅菌時,，可不對固體培養(yǎng)基物料進行加濕處理，保持原有自然水份含量即可,，一般為8%---15%左右,。
2、系統(tǒng)組成
該固體發(fā)酵裝置主要是由發(fā)酵罐體,、管路閥門系統(tǒng),、電器控制系統(tǒng),、空氣壓縮機及蒸汽發(fā)生器五部分組成。管路系統(tǒng)又可分為無菌凈化系統(tǒng),，蒸汽,、凈蒸汽、恒溫循環(huán)水,、冷卻水,、接種、真空,、排氣,、排污等諸種管路
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