紫薯全粉的發(fā)展歷程,，作為一個(gè)在---新新產(chǎn)業(yè),，他其實(shí)是由他的歷史淵源的，新余紫地瓜粉,，從我國(guó)在2001年研發(fā)出來(lái)了紫薯王這個(gè)品種之后,，大概2005年開(kāi)始發(fā)展壯大。紫薯全粉是由紫薯王做成的,，所以他的顏色如果用其他品種來(lái)做的話,，紫地瓜粉圖片，就有一定的差異了,。而且別的品種的紫薯做出的一個(gè)是顏色不行,，再一個(gè)它的花青素含量，它的硒元素的含量等有效物質(zhì)的百分比都是有所差異的,。把紫薯粉添加于混合飲料,、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,，可以提供產(chǎn)品鮮艷的紫色,，增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感；作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,，提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味,；用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,，搭配適當(dāng)?shù)南憔�,，使產(chǎn)品的滋味真實(shí)、體香飽滿,、尾香悠長(zhǎng),。

樂(lè)農(nóng)食品紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,，速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,，速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉,，同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,，同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中,。

紫薯的深加工，紫地瓜粉裝飾粉面包,，面前主要是提取花青素,。花青素是一種天然紫色素添加劑,，它安全---,，紫地瓜粉絲廠家，雖然比人工合成的色素價(jià)格貴,，但仍然---于國(guó)際市場(chǎng),。紫紅薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色澤美觀,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，是的食品加工原料，可作為各種糕點(diǎn)主料和配料,。