蜜汁南瓜,，原料：南瓜一個(gè)選擇金色南瓜或者貝貝瓜 做法： 將南瓜洗凈,，除去里邊的籽和絲，南瓜粉廠家,，削去南瓜表皮,。將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊,。 將南瓜塊一層一層的碼在盤子里,，在南瓜上適當(dāng)撒些白糖。放在蒸蘢上蒸熟即可,。

南瓜餅,，材料：南瓜、面粉,、蜂蜜,、芝麻、食用油,。 做法：將南瓜洗凈,，去掉皮和瓤后，切成塊末,，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,。加入蜂蜜、面粉,、然后做成大小同一的圓餅,，再沾上面包糠待用。面包糠也可以不用倒入食用油,，油鍋熱后,，將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。

南瓜變成了干南瓜片后小伙伴們需要拿回來再放入烤箱之中,，烘焙到全干,，一定要控制住時(shí)間，否則焦糊了的南瓜片可就不好吃了,。南瓜片被烘焙干了之后,，文山南瓜粉,，大家需要再讓南瓜片冷卻到室溫正常狀況下。再用家里經(jīng)常用的粉碎機(jī)將南瓜片多粉碎幾次,，一直等南瓜片變成了細(xì)碎的粉末狀才算是大功告成,。當(dāng)然如果沒有粉碎機(jī)的話，小伙伴們就得辛苦一下,，可以-拿個(gè)碗來將它碾碎,。畢竟已經(jīng)晾干，碾起來也十分容易,。