【醬油營養(yǎng)分析】

1. 烹調(diào)食品時(shí)加入一定量的醬油,，可增加食物的香味,，并可使其色澤-，從而增進(jìn)食欲,；

2. 醬油的主要原料是大豆,，大豆及其制品因富含硒等礦物質(zhì)而有防---病變的效果；

3. 醬油含有多種---和礦物質(zhì),，可降低人體膽固醇,，降低心血系統(tǒng)---的發(fā)病率，并能減少自由基對(duì)人體的損害,；

4. 醬油可用于蜂,、蚊等蟲的蜇傷，并能止癢,。

【醬油補(bǔ)充信息】

1. 選購醬油技巧：醬油呈紅褐色或棕色,，鮮艷、有光澤,；滋味鮮美,，咸甜適口，味醇厚柔和,，沒有苦,、澀、酸等---異味和霉味,，帶有濃厚的醬香,；醬油濃度較高(無鹽固形物含量高)其粘稠性較大，因此流動(dòng)稍慢,；

2. 服用血管---,、------的藥時(shí),，應(yīng)禁止食用醬油烹制的菜肴，以免引起-,、---等副作用,；

3. 醬油是很容易發(fā)生霉變的，因此夏季要注意密閉低溫保存,。

【醬油適合人群】

一般人群均可食用

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辣之源土豪金辣椒炒肉醬油 湖南特產(chǎn)調(diào)味品小炒涼拌烹調(diào) 特色味道

1,、專門為烹飪?nèi)忸愥勗斓尼u油 2、特點(diǎn)上色快,，烹飪后不脫色,；3、色澤金黃紅亮,；4,、-醬香味，香味醇厚悠久,。5,、擅長小炒、干煸,、紅燒和燉煮等 6,、湘派辣椒炒肉、紅燒- 7,、對(duì)姜辣系列菜式有獨(dú)到表現(xiàn),。

辣椒炒肉做法：

1、雙色辣椒洗凈,，食品辣椒炒肉醬油品牌,，斜刀切片,。

2、里脊肉切片,，加入適量鹽和一勺料酒,，少許淀粉抓勻。這里其實(shí)用五花肉-吃,，但老父親現(xiàn)在是一點(diǎn)肥肉不吃,，只得用里脊肉。

3,、坐熱油鍋,，放入適量食用油，爆香蔥姜末.

4,、放入里脊肉,，迅速炒散，食品辣椒炒肉醬油廠家,，放入一大勺老干媽,，炒勻。

5,、放入切好的雙椒，加1大勺生抽,、少許糖,，這時(shí)候看你口味，河南食品辣椒炒肉醬油,，可以不放鹽的,。

6、快火翻炒半分鐘就可以了,，可以撒少許水淀粉,，即可出鍋。