青豆蝦仁,，鴨肉食材進貨聯(lián)系電話,，青豆香甜，蝦仁可口,，絕配,！

蝦仁營養(yǎng)豐富好---，青豆富含胡蘿卜素,，搭配起來做成青豆蝦仁,，青白鮮艷，滑嫩鮮美,，張張在制作時還添加了黃瓜丁,、胡蘿卜丁，不僅顏色-,，口感豐富,，還增加了蔬菜的攝入，讓這道菜健康美味,！今天就來分享這道青豆蝦仁的做法,！

準(zhǔn)備材料：

蝦仁，甜豌豆,，黃瓜丁,，胡蘿卜丁，花椒粒,，姜末,，鹽，味精，蠔油,，胡椒粉,，料酒。

做法：

1.自然化凍的蝦仁清洗干凈,，加入1勺胡椒粉，適量料酒抓勻,，腌制20分鐘去腥,。

2.起鍋燒油，鴨肉食材食材供應(yīng)商,，加入一小把花椒粒炸香,。

花椒粒炸至變色，撈出扔掉不用,。鍋中加入姜末爆香,。

加入蝦仁炒至變色。

一齊下入甜豌豆,，黃瓜丁,，胡蘿卜丁，翻炒均勻后加入1勺鹽,，半勺味精,，1勺胡椒粉調(diào)味。

3.甜豌豆是在超市買到的熟凍甜豌豆,，自然化凍就可以用了,。張張覺得用甜豌豆來做這道菜會-吃，甜豌豆很甜,，青島鴨肉食材,，甜味類似水果玉米，也可以生吃,！

4.出鍋前加入1勺蠔油,，翻炒均勻，出鍋即可,。

5.因為張張不喜歡淀粉黏糊糊的口感,，所以在腌制蝦仁和炒制時都沒有用到，這道菜吃起來蝦仁鮮美脆嫩,，蔬菜鮮甜,，營養(yǎng)健康！好吃又下飯,！喜歡的小可愛趕緊試試吧~