鵪鶉蛋,，又名鶉鳥蛋,、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”,。宜常食為滋補食療品,。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有---之處，故有卵中佳品之稱,，鵪鶉蛋還被人們譽為的“靈丹妙藥,。”近圓形,，個體很小,，一般只有5g左右，表面有棕褐點。俗---：“要吃飛禽,，鴿子鵪鶉,。”鵪鶉蛋是---的一種美食,，這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼,，用于沙拉中，也可以腌漬,、水煮或做膠凍食物,。本公司生產(chǎn)鵪鶉蛋剝殼機，雞蛋剝殼機,，雞蛋敲蛋機等食品機械,。