酒中酯類等：如酒中含有的酯類(脂肪酸酯類等)或較多,，白酒廠家,，或者存有類黑精色素，也可能出現(xiàn)類似的微黃色,。
貯酒的容器：貯酒的容器,，如用豬血,、石灰、油料等裱糊的容器貯酒時,，散白酒經(jīng)過較長的貯存(一般3年以上)后,，存于血料中的鐵離子逐漸溶出而使散白酒呈微黃色。長時間貯存：入庫原酒為無色透明,，而出廠的成品酒則為微黃透明,。這是由于原酒在較長的貯存過程中，生成了一些聯(lián)酮類化合物,，是一種黃色油狀液體的物質;另外由于蒸餾出的基酒中有含-及-類的微量成分，它們同樣可進行緩慢的美拉德反應,，所以散白酒微帶黃色,，隨著陳釀時間的延長，酒的黃色還會加深,。
定制酒杜絕假劣,、品質：每一款“定制酒”，從釀制到品調,，均由-嚴格甄選與把關,，國級檢測保障，-瓊漿玉液,。且從廠家直接銷售到顧客手里,，避免中間環(huán)節(jié)變數(shù)，杜絕假酒,。
做定制酒的機構或個人他們的分析力和判斷力以及都是很-的,，醬香型白酒， 能夠清晰的知道自己能從中獲取什么,，根據(jù)自己的需求來選擇定做,，這樣定做出來的白酒不僅自己滿意，醬香白酒價位,，還能別人,，這也是為什么白酒用在-中比較常見的原因。
基酒能直接喝嗎,？
有釀酒師曾明確表示,，原漿的酒沒有經(jīng)過勾調是不利于-的，根據(jù)白酒行業(yè)有相關標準,，只有每項指標合格后,，才能減少對人體的傷害。
剛出來的原漿酒需要經(jīng)過一年或三年以上的貯藏,，濟南白酒,，揮發(fā)掉酒體中的-,。業(yè)界也提出，原漿酒是通過發(fā)酵蒸餾出來,，沒有經(jīng)過勾調工藝的原酒,，長期飲用的話，不利于-,。所以,，基酒不要直接喝，需要經(jīng)過勾調了之后再飲用,。
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