看酒色,。所謂酒色,，就是酒的顏色，在好一些的白酒,，中等至較高的白酒中,，它的顏色是以無色或者是有些偏黃的顏色為主，白酒廠家,，在一些酒質(zhì)較差,，酒質(zhì)不好的白酒當(dāng)中，它的顏色大多有些失光的現(xiàn)象發(fā)生,，如果說顏色看不出來,，那么接下來說的這就非常明顯了。 一般的白酒中,，它的掛杯現(xiàn)象是非常明顯的,，醬香白酒生產(chǎn)廠家，有人可能會問了,，什么叫掛杯現(xiàn)象,，就是說你把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒搖勻的話，它的下落速度是稍微慢一點的,。這種現(xiàn)象在劣質(zhì)的白酒當(dāng)中是不會出現(xiàn)的,，在酒品較差的，白酒當(dāng)中,，也是現(xiàn)象非常不明顯的,，白酒價格，如果也差,，那你們這種現(xiàn)象就會越少,，它的濃稠度就會越低，所以掛杯現(xiàn)象就會越來越不明顯,，差的白酒也許就會跟水一樣,，它非常容易的就下滑了下來。