白酒：-有,，谷物酒蒸餾而成
白蘭地：是葡萄酒蒸餾而成的
威士忌：是大麥等谷物發(fā)酵釀制后經(jīng)蒸餾而成的
蘭姆酒：是甘蔗酒經(jīng)蒸餾而成的,。
蒸餾酒與釀造酒相比，在制造工藝上多了一道蒸餾工序,，關(guān)健是蒸餾器,。蒸餾器的發(fā)明是蒸餾酒起源的條件,，但也可能用來蒸餾其它物質(zhì)，如香料,，等,。
蒸餾酒起源于東漢
上海博物館收藏了東漢時期的青銅蒸餾器。用此蒸餾器作蒸餾實驗,，蒸出了酒度為
26.6-20.4的蒸餾酒,。在安徽滁洲也出土了一件類似的青銅蒸餾器。所以有人認(rèn)為東漢已有蒸餾酒,。
我們知道,，“香”能遮百丑。濃郁的酒香,，使白酒令人愉悅,，但它的香味從何而來?純糧白酒的釀造，需要經(jīng)歷多次蒸煮,、發(fā)酵,，它的香味是糧食在發(fā)酵過程中自然形成的。比如：高粱的香,、玉米的甜,、大米的凈、大麥的沖……隨著科技的發(fā)展,，有化學(xué)家們對濃香型白酒進(jìn)行研究,，找到了白酒香味的來源——--和--。在人工,、原材料成本持續(xù)上漲的情況下,，許多酒廠索性改用“調(diào)香”，實現(xiàn)白酒的各種香味,。一瓶濃香型白酒,，想更香，就放入更多的“酯”類化學(xué)物質(zhì),。與自帶“香氣”的醬香型,、米香型等白酒不同，濃香型白酒的香,，沒有明確的標(biāo)準(zhǔn),。在鑒別濃香型白酒的時候，往往也只需鑒別出香氣是否協(xié)調(diào),，主體香是否-,，有沒有其它邪雜氣味等等。這給“調(diào)香”提供了-的可操作空間。
散酒,，兒時的記憶,，這里的人閑來沒事都愛喝兩口小酒，上點年紀(jì)的人尤其喜愛,。-是逢年過節(jié)可以說是無酒不歡,，醬香白酒廠家，但酒友人喝酒有個特點喜歡喝散酒,，這是為什么了,？小編帶大家一起來看看原因。
白酒,，我們知道屬于蒸餾酒的細(xì)分,。在-觀點中,，酒雖不是生活必需品,，但在社交生活中卻有的作用。那么,，散酒與市場上的白酒又有那些聯(lián)系了,？其實，醬香型白酒,，散酒就是普通白酒的一種只是缺少包裝而已,，通化白酒，區(qū)別在于散酒是通過純糧食釀造的大量白酒,。
那么,，為何愛喝散酒我覺得有以下幾種原因，不全之處望補(bǔ)充,！
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