殺菌鍋是高溫高壓的密閉容器，由鍋體,、鍋蓋,、開啟裝置、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道、滅菌筐,、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封-,，使用-,。具有受熱面積大，雞肉殺菌鍋設(shè)備廠家,，熱效率快,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等,。

殺菌鍋特點(diǎn)。

高溫殺菌鍋主要目的：完成殺菌任務(wù),，鈍化酶的活性,，盡可能保持食品原有的品質(zhì)，煮熟

某些食品,，雞肉殺菌鍋設(shè)備,，增加肉品的風(fēng)味。 主要的是殺菌完的熟食品可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,。
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　全自動(dòng)殺菌鍋整個(gè)殺菌過程采用plc全自動(dòng)線性控制,，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保障升溫,、恒溫及降溫分段控制及-的延長(zhǎng)時(shí)間功能,，高保真的壓力模擬曲線控制了罐頭殺菌過程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制,。

全自動(dòng)殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)技術(shù),，控制系統(tǒng)通過rs485通訊和電腦連接，雞肉殺菌鍋設(shè)備價(jià)格,，系統(tǒng)可實(shí)時(shí)地顯示整個(gè)殺菌控制過程,，亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動(dòng)地存儲(chǔ)到計(jì)算機(jī)中，天津雞肉殺菌鍋設(shè)備,，用戶可以隨時(shí)查閱.也可以通過打印機(jī)隨時(shí)打印，可實(shí)現(xiàn)工廠遠(yuǎn)程控制和遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)管理。

　　為了提高殺菌過程中熱力分布---,，殺菌鍋安裝除借鑒fda法規(guī)及sn0400標(biāo)準(zhǔn)我們還采用效率較高循環(huán)水泵及高密封的軸流風(fēng)機(jī)以加大鍋內(nèi)循環(huán);我們采用了循環(huán)水系統(tǒng),，的節(jié)約了水資源，符合當(dāng)代節(jié)能的理念,。
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