祁門紅茶的歷史淵源,。據(jù)史料記載，在清代光緒以前,，祁門不生產(chǎn)紅茶,，只盛產(chǎn)綠茶，制法與六安茶相仿，故曾有“安綠”之稱,。那它又因何高香美譽(yù),、香名遠(yuǎn)播呢？“商人重利輕離別,，前月浮梁賣茶去”,，白居易《琵琶行》里這句詩(shī)，原是寫琵琶女的哀怨孤寂,，卻在不經(jīng)意間,，插入了---廣告：要買茶，到浮梁去,。唐時(shí)的浮梁,，是南方---大的茶葉集散地。茶業(yè)多來(lái)自上游歙州,，祁門紅茶產(chǎn)地,，當(dāng)時(shí)的祁門就隸屬歙州，與浮梁臨著閶江一水相依,。

百般滋味的祁門紅茶具體泡法步驟

工具：祁門紅茶,、過(guò)濾網(wǎng)、飄逸杯,、茶海,、茶壺、 茶杯,、水,、茶巾，茶勺,，茶刷,。

將95度以上的水注入飄逸杯，約15秒之后按出水口,，茶湯自然流入飄逸杯內(nèi),。

再將飄逸杯的茶湯，南京祁門紅茶,，通過(guò)過(guò)濾器倒入茶海,。

從茶海---茶湯倒入客人或自己的茶杯，悠哉品味致醇的美好紅茶,。

通常祁門紅茶沖泡5遍,，湯色依然金黃亮澤，醇和的香氣和滋味才漸漸削弱,，以上就是祁門紅茶的泡法具體步驟,。