冷藏車運輸果蔬注意事項
為---果蔬的,,冷藏車,一定要使用冷藏車進(jìn)行運輸,。由于冷藏車的溫度,、濕度控制都比較方便,,因此,冷藏車運輸果蔬已經(jīng)成為當(dāng)前通用的運輸選擇,。
由于果蔬的特殊性,,在冷藏車運輸過程中,一定要注意一些幾方面的問題:
冷藏車運輸果蔬注意事項
1,、做好衛(wèi)生工作
在裝載果蔬之前,,應(yīng)---冷藏車的衛(wèi)生,肉掛型冷藏車,,做好認(rèn)真清掃,,---消毒,。
2、盡量縮短裝運時間
雖然冷藏車的溫度控制能達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),,冷藏車品牌,,但是為---信箱度。在裝運時,,也要盡量縮短裝運時間,。不過也要注意的,應(yīng)避免撞擊,、擠壓,、跌落;堆碼要注意安全穩(wěn)當(dāng),要有支撐與墊條,,防止運輸中移動或傾倒,。堆碼不能過高,堆間應(yīng)留有適當(dāng)?shù)目臻g,,以利通風(fēng),。
3、冷藏車環(huán)境條件控制
冷藏車在運輸果蔬時,,應(yīng)注意控制溫度,、濕度、氣體等,。
(1)溫度控制
溫度是運輸過程中的重要環(huán)境條件之一,。冷藏車低溫運輸對保持果蔬的品質(zhì)及降低運輸中的損耗十分重要。
(2)濕度控制
濕度在運輸時對果蔬的影響較小,。但如果果蔬運輸所需時間較長時,,就必須考慮冷藏車濕度的影響,有---的內(nèi),、外包裝。
(3)通氣
對于采用冷藏車氣長距離運輸時,,要注意氣體成分的調(diào)節(jié)和控制,,氣體成分濃度的調(diào)節(jié)和控制方法可參照所運果蔬在氣調(diào)貯藏時的相關(guān)要求和技術(shù)。
4,、冷藏車運行應(yīng)快速平穩(wěn)
在運輸途中劇烈動會造成新鮮果品的機(jī)械傷,,機(jī)械傷會促使水果乙烯的發(fā)生,加快果品的成熟,,同時易受病原微生物的侵染,,造成果品的腐爛。因此,,在運輸中盡避免劇烈動,。
首先我們來了解下這兩個的概念,,當(dāng)我們在一輛車上面安裝了一個冷庫,那么這輛車就擁有了冷凍車廂,,那么就出現(xiàn)了冷藏車,;而冷庫是就是一個倉庫,是可以用降溫設(shè)施來為產(chǎn)品制作舒適的低溫環(huán)境倉庫,,通常也稱為冷藏庫,,一般是用戶與產(chǎn)品加工與儲存的場所。
尤其現(xiàn)在夏季的來臨,,市場中對冷藏庫,,冷藏車的需求---加大許多,但是冷庫與冷藏車的功能是不同的;冷庫的建造和使用條件好于冷藏車;冷藏車對制冷設(shè)備的要求更高;冷藏運輸貨物比冷凍貨物所需的制冷量要小很多;如將冷藏車用作冷庫,,需要極長的時間,。
目前城市中冷鏈物流中使用冷藏車的是占比---的,但是往往人們?yōu)榱斯?jié)約成本,,冷藏車的使用率并不是---,,也真是因為這樣,適得其反,,很多的需要冷藏的產(chǎn)品都因此變質(zhì),,所以我們需要更多去普及冷藏車的使用。
冷藏車我們也可以了解為,,將食物或者產(chǎn)品從一個冷庫移動到另一個冷庫中,,真是這種運輸?shù)某霈F(xiàn),便捷了人們的生活,,莆田冷藏車,,也加大了冷庫發(fā)展的靈活性,所以冷藏車的未來發(fā)展市場是廣闊的,!
空氣制冷機(jī)的優(yōu)勢
隨取隨用,、免費、環(huán)境友好
cfcs制冷工質(zhì)對臭氧層有---的破壞作用,,在不久的將來會被禁止使用.尋找其替代工質(zhì)是-,。雖然如今的研究取得了一定的進(jìn)展,但是就目前情況看,,這些替代物并不十分理想,,價格昂貴,對人類健康和環(huán)境有無危害也是一個未知數(shù).而空氣作為人類的生命之諫是理想的“cfcs替代物”,。
空氣循環(huán)并不是一項新技術(shù),。早在20世紀(jì)初,“冷空氣機(jī)”就開始應(yīng)用于船舶運輸,,為食品生產(chǎn)商和零售商提供食品的冷凍玲藏,,但是蒸汽壓縮制冷機(jī)因其高制冷率逐步替代了空氣制冷機(jī)應(yīng)用,。進(jìn)入90年代以來.由于科學(xué)技術(shù)水平和機(jī)械制造工藝的飛速發(fā)展,空氣制冷循環(huán)又一次成為科學(xué)家關(guān)注的焦點.先后有美國,、澳大利亞,、德國、日本,、英國進(jìn)行了空氣制冷裝置和技術(shù)的研究及試驗,,應(yīng)用范圍涉及、住宅,、列車空調(diào),、食品冷凍和冷藏等幾乎所有的制冷技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域。
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