東莞康泰制冷設備有限公司是一家致力于冷藏車,,保溫車,,干貨車廂,東莞冷藏車,,東莞保溫車廂,,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發(fā),,生產和銷售的綜合性實業(yè)公司,。同時,公司也研發(fā),,生產,,銷售,各式舞臺車,,機場設備車,,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢
為什么說要加強冷藏車運輸體系的管理呢,?我國每年因腐爛而丟棄的食物---數百萬噸,,造成相當大的浪費,這與冷藏保鮮設備不足,,企業(yè)冷藏存儲,、運輸意識不強有關。因而做好對食品生產,、運輸企業(yè)的冷藏車,、冷庫、冰柜等設備的配置及使用---工作,,決定著食品保鮮安全問題是否得以順利解決,。
一個完整的食品冷鏈體系由冷凍加工、冷凍貯藏,、冷藏運輸配送,、冷凍銷售四個大方面組成。這四個方面需要冷庫,、冷藏車,、冰柜等設備來完成。從儲存食物的冷庫方面來講,,企業(yè)一般都建設有冷庫,,問題大多出現在冷庫建設的技術是否符合當下社會需求,,技術是否達標,效果是否完好,,是否符合規(guī)定等,;冷藏車方面,目前以普通車輛運輸易腐食品的現象仍然層出不窮,,企業(yè)能夠自覺購買冷藏車,,并將冷藏車切實地運用在日常運輸中決定著食品運輸環(huán)節(jié)的安全,另外,,對冷藏車運營批量---也是冷鏈配送的重要環(huán)節(jié),;冰柜方面,無論終端銷售點規(guī)模大小,,都會配有冰柜等制冷設備,,此環(huán)節(jié)存在的問題也不大,僅有少數賣家將對溫度有要求但不嚴格的食品放在室溫中,。
綜上所述,,易導致食品腐蝕的環(huán)節(jié)還在冷鏈運輸,因此,,只有---,、食品企業(yè)、冷藏車廠家共同努力,,打造完備的冷鏈運輸體系,,讓所有易腐食品冷藏車運輸都能落實,才能從根源上解決食品保鮮,、安全的問題
肉類食品冷藏車運輸所需溫度參考:
鮮肉:適合的冷藏溫度為0℃~1℃,,濕度為80%~85%,貯藏期為8-10天,。
凍肉:適合的冷藏溫度為-14℃~-18℃,,濕度為85%~90%,貯藏期為15-30天,。
鮮魚:適合的冷藏溫度為-1℃~5℃,,濕度為90%~95%,貯藏期為7-10天,。
凍魚:適合的冷藏溫度為-7℃~-10℃,,濕度為90%~95%,貯藏期為15-30天,。
對蝦:適合的冷藏溫度為-7℃~-10℃,,濕度為80%~85%,貯藏期為10-15天,。
雞蛋:適合的冷藏溫度為-1℃~1℃,,濕度為80%~90%,,貯藏期為8-12天。
東莞康泰制冷設備有限公司是一家致力于冷藏車,,保溫車,,冷藏車,干貨車廂,,東莞冷藏車,,隨州冷藏車,東莞保溫車廂,,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發(fā),,生產和銷售的綜合性實業(yè)公司,。同時,公司也研發(fā),,生產,,銷售,各式舞臺車,,機場設備車,,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢
冷藏車在經過一段時間的運輸后,,如果發(fā)動機和空調系統(tǒng)出現散熱不足的問題,,駕駛員就應該予以重視了。車內散熱性能不好,,可能會導致水溫過---,、發(fā)動機發(fā)出異響等---。如何解決冷藏車散熱問題呢,?倡聯制冷根據以往經驗,,總結如下幾種情況以及解決方法。
冷藏車發(fā)動機散熱問題的解決方案
1,、冷藏車在氣溫過高開空調時,,怠速不穩(wěn)轉速浮動過大,急加速無力,,發(fā)動機有異響,。
解決方法:檢查冷凝器與水箱之間的灰塵是否過多,用高壓氣---清洗,,---水箱和冷凝器有---的散熱性能,。因此,冷藏車在平時應注意擦拭冷凝器與水箱之間的灰塵,;
2,、在堵車或者長時間怠速時,,冷藏車發(fā)動機水溫表顯示過高,電子風扇高速擋工作時間過長,,冷藏車多少錢,,發(fā)動機噪音增大,氣溫過高開空調時故障為明顯,。
解決方法:熱車后,,檢查防凍液儲水罐上端的回水管回水情況,若回水不暢或堵塞會造成水溫過高,。不要大家需要注意的是在維修中不要盲目拆件和換件,。
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