為減少散酒代理的白酒的損耗,，白酒價格,，售取酒時不要距離容器太遠,，醬香白酒廠家,，并要用酒盤接酒,。售取酒的工具用完后要及時放回缸內,，以保持工具的潮濕,，醬香型白酒多少錢,，減少酒的皮沾,。隨著科學技術的不斷發(fā)展，機械化,、自動化的貯售酒工具將日趨增多,，要-地學習和掌握其使用方法。
適當攪拌的散白酒是酒精和水的混合物,，-可溶,。但由于比重不同，儲存時上層酒精含量較高,，下層酒精含量較低,。如果存放時間長，密封不緊,，上層酒味就會淡,。為了-酒精度和口感的一致性，需要用木耙,，適當攪拌,，上下勾住。
澀
白酒的澀味主要是由醇、單寧,、過量的乳酸-等物質引起,。另外，起疏松作用的配料糠殼,，如使用過多,，無錫白酒，也會給酒帶來澀味,。白酒的澀味不應顯露,。
苦
白酒的苦味主要是由于過量的醇、較多的酚類和引起的,。這類物質均由發(fā)酵產生,，其中正苦，異-,、烙醇均有苦味,。另外，原料中的單寧,、甘薯酮等苦味物質,，由于蒸餾時被拖入酒中,，也會使酒呈-苦味�,？辔堵额^的白酒不是好酒,。
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