茭白,，大型蘿卜烘干機,，屬于一種宿根性水生草本植物，其產(chǎn)地主要分布位于長江流域和水澤以南地區(qū)。茭白主要使用部位是肉質(zhì)嫩莖，其含有豐富蛋白質(zhì),，碳水化合物，粗纖維,，以及-和礦物質(zhì)等,。營養(yǎng)豐富，味道鮮美,。
茭白的生育期較長,，適應(yīng)性強，空氣能烘干機烘白蘿卜條,，并且對土壤要求較低，因此一般在水田,、稻田都是可以種植的,。那如何才能收獲高產(chǎn)的茭白呢？想要茭白長得好,，栽培技術(shù)和用肥方法非常重要,。
一、茭白種植的環(huán)境條件
光：一般要求光照充足,，不耐遮陰,。茭白為短日照植物,，所以在-日照長度變短后才能-孕茭，目熟悉茭的品種保留這種特性,，蘿卜烘干機,，而二熟茭則有所改變，對日照的反應(yīng)也不敏感,，在長短日照下均可孕茭,。
種植時間
我國茭白的品種比較多，一般分為單季茭和雙季茭兩類,，南方地區(qū)雙季茭白是在11月-4月底前栽植,，或者在6-8月種植，蘿卜烘干機-,，但只能收秋茭,，而單季茭白是在春季栽培，在秋季短日照孕茭,，農(nóng)歷8月進行采收,。
二、選種育苗
1,、可選擇晚熟和產(chǎn)量高的雙季品種栽植,，也可選擇上市早和產(chǎn)量高的單季品種栽植，主要根據(jù)市場行情和當?shù)氐沫h(huán)境而定,，由于茭白是無性繁殖,，所以不存在常規(guī)的播種育苗方法。
2,、都是選擇將老茭墩進行分墩種植,，一般選取生長強健、無病害和無雄株的茭墩,，然后用刀切割它帶泥的小墩茭白根做種苗,，每畝地要1000多個。
采收： 無論一熟茭或兩熟茭,，秋茭采收期都于當?shù)貧鉁亟抵?5℃以下開始,，長江流域多在9月上旬，并可陸續(xù)采收到11月結(jié)束,。具體因類型,、品種和栽培管理不同略有先后。由于茭墩中的各個單株孕茭有先有后,，必須多次采收,，一般5~7天采收一次，盛收期每隔3~4天采收一次,。采收一定要及時,，如果過早采收,，則茭肉尚未長足，如果過遲采收,，則肉質(zhì)莖發(fā)青發(fā)老,，一般“露白”時正是采收適期。
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