什么樣的綠茶好

了解了什么是綠茶后,，我們來說下什么品種的綠茶好,？一般認為都是自己的茶葉好，有點自賣自夸的感覺,。作為客觀的-來說,，龍井綠茶，什么品種的綠茶好實在不好回答,，如果按中國名茶的次序來看,，好品種的綠茶是什么應(yīng)該是龍井茶，碧螺春,、信陽毛尖,，黃山毛峰依次類推。而這樣說的話什么品種的綠茶好,，這個回答就不一定能讓大家信服,，因為任何綠茶都有自己的特點，而作為茶葉的特點就是該茶葉的優(yōu)點,。

綠茶的沖泡注意事項：

用水：水質(zhì)的好壞直接影響到茶湯的品質(zhì),，古人曾云：“茶性發(fā)于水，安徽綠茶,，八分之茶,，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水,，遇十分之茶,，茶只八分”。水質(zhì)對茶湯的滋味非常重要,，色香倒還在其次,。用稍差的水，即使沖泡烏龍茶,，亦覺不堪一飲,。古人的茶書,，大多論及用水。 山中之水,，江中之水,，井中之水，終不過是要求水甘而潔,，活而新,。