黃山毛峰茶葉特點(diǎn)和保存方法
貯藏溫度范圍,。試驗(yàn)證明,,溫度每提高10℃,,綠茶湯色和色澤遏變速度加快2~5倍,所以,,貯藏室溫度應(yīng)在5℃以下,,如在0℃以下貯藏,貯藏一年半與-相差無幾,,在-5℃以下可保存2~3年(但必須是干燥茶葉);
單獨(dú)貯藏效果好,。裝茶的茶筒、茶罐,、茶袋必須清除異味,,茶葉存放的周圍環(huán)境不得有油漆、---,、樟腦等異味品,。
黃山毛峰怎么保存?
黃山毛峰要存放在陰涼的地方,、避免陽光直射,,黃山毛峰茶葉,如果長時間經(jīng)太陽日曬,,黃山毛峰茶葉價格,,茶葉會發(fā)生光合作用,使得茶葉中的化學(xué)成分發(fā)生改變,,茶葉的品質(zhì)也就會發(fā)生改變了,。保存黃山毛峰時候,防止光照,,如果光線直接照射的話,,茶葉中的活性成分氧化會加劇,;茶葉如果長時間的處在陽光下,,就會發(fā)生光合作用,使得茶葉中的化學(xué)成分發(fā)生改變,,黃山毛峰,,茶葉的品質(zhì)也就會發(fā)生改變了。
黃山毛峰怎么沖泡
黃山毛峰條索細(xì)扁,,形似“雀舌”,,帶有金黃色魚葉即“茶筍”或“金片”,是有別于其他毛峰特征之一,芽肥壯,、勻齊、多毫;香氣清鮮高長,,滋味鮮濃,、醇厚,回味甘甜;湯色清澈明亮;葉底嫩黃肥壯,,勻亮成朵,。黃山毛峰的品質(zhì)可用八個字概括:香高、味醇,、湯清,、色潤。黃山毛峰是我國的-,,在沖泡過程中要掌握好功夫才能跑出好的茶水,。
|