油炸鍋的特點如下：

(1)整機采用不銹鋼制作加工，油炸時間,、油炸溫度,、油位控制、油炸清理自動控制,。

(2)傳送系統(tǒng)采用機械或變頻調(diào)速,，根據(jù)產(chǎn)品的實際需要控制加工時間，采用單層或雙層網(wǎng)帶,，產(chǎn)品被夾在網(wǎng)帶之間,，避免產(chǎn)品漂浮。裹漿類產(chǎn)品可在入口處采用不粘鍋網(wǎng)帶,，防止產(chǎn)品粘連,。

(3)設(shè)備配備自動過濾功能，能夠過濾出大的殘渣，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,，節(jié)省炸油,。

(4)---的煙箱限度的使燃燒更充分，節(jié)約大量的煤炭,，減少支出,。

(5)的提升和排煙系統(tǒng)，使設(shè)備清洗維修更方便,，湖南牛肉干油炸鍋,，干凈衛(wèi)生。
牛肉干油炸鍋

1.品種多,；有電加熱油炸機,、煤加熱油炸機、網(wǎng)帶式油炸機等多種形式十幾個型號的油炸設(shè)備可供選擇,。

2.功能全,；我公司生產(chǎn)的油炸機有自動控溫系統(tǒng)、自動攪拌系統(tǒng),、自動出料系統(tǒng),、自動輸送系統(tǒng)和自動提升系統(tǒng)等多種形式的自動化功能。

3.技術(shù)---,；通過借鑒國外---油炸工藝和技術(shù),，不斷改進、油炸機采用“油水混合”和“油水分離”的---工藝,，---改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),，從---上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端，使用更方便,。

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