南瓜粉是由南瓜加工而成,,南瓜粉英文名稱為pumpkin pow-der.南瓜,,又名飯瓜,、金瓜、倭瓜等,,屬葫蘆科一年生草本植物,,含有多種-酸、胡蘿卜素,、d族-,、-e抗壞血酸、葫蘆巴堿,、腺呤,、脂肪、-,、戊聚糖及等成分,,南瓜粉廠,此外,,南瓜粉多少錢一公斤,,還含有部分有機酸、無機鹽,、葉黃素,、葉白素、果膠以及酶等,。美國瓦特(watt)等人的分析表明,,當(dāng)南瓜的蛋白質(zhì)含量為鮮重的1.1%時,所含的-酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02,、蘇氨酸0.02,、異亮氨酸0 04、亮氨酸0.06,、賴氨酸0.04,、酪氨酸0.02、纈氨酸0.04,、精教酸08.-兩氨酸04組氨酸0.04,、蛋氨酸0.01、丙氨酸0.03谷氨酸0.144,、絲氨酸0.32,。
南瓜是一種看起來很漂亮,吃在嘴里美味的食物,,大多數(shù)人都會將南瓜蒸著吃,,不過南瓜除了蒸著吃以外,其他的很多做法都非常的好吃,,今天小編就來跟你們說一說南瓜4種家常做法,,既簡單又好吃,,如果有喜歡的就收藏吧。
饅頭是大多數(shù)人平時都喜歡吃的一種主食,,不過如果我們每天都吃白饅頭的話,,未免顯得有些單調(diào),在做白饅頭的時候加入南瓜進去,,也許南瓜饅頭更符合你的口味,,把準(zhǔn)備好的南瓜洗干凈,放到鍋中蒸熟,,然后將南瓜搗碎成泥,,揚州南瓜粉,放入到已經(jīng)揉好的面團當(dāng)中,,這樣面團就變了一個顏色,,將面團分切成大小相同的形狀,放到鍋中蒸好以后就是美味的南瓜饅頭了,。
長南瓜和圓南瓜并沒有好壞之分,,知識不同的南瓜適宜不同的人吃,大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的南瓜就好,。長形的肉質(zhì)稍微松散,,煮粥或蒸著吃-,適合老人吃,,也可以做嬰幼兒輔食,。
而扁圓形的南瓜肉質(zhì)緊密,其果膠含量多于長形,,有-的飽腹感,。另外,那有賣南瓜粉的,,南瓜的顏色也很重要,。切開南瓜以后,顏色越偏向橙紅或橙黃色,,營養(yǎng)價值要更高些,。這樣的南瓜炒著吃-,切成兩三毫米的薄片,,和大蒜,、彩椒及香蔥一起炒食,吃起來鮮,、咸、甜-,,而且顏色艷麗,,讓人很有食欲,。
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