炒爐的優(yōu)點(diǎn)：減少配套：減少部分送風(fēng)的工程施工量和投資；---溫控 ：大范圍功率調(diào)節(jié)與---電腦控制技術(shù)的運(yùn)用,、可---控制烹飪溫度,，既節(jié)能又---食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣,。

  匯泉廚業(yè)公司主要產(chǎn)品有：商用電磁爐灶系列,、燃油燃?xì)鉅t灶系列、油煙凈化裝置系列,、蒸飯消毒車系列,、鋼具系列、食品機(jī)械系列及家用廚具系列,。匯泉冷鏈公司主要產(chǎn)品有：商用冷凍冷藏柜系列,，超市風(fēng)幕柜、島式,、肉食柜、壁柜等保鮮售貨系列,，飲品展示冷柜系列,、活動(dòng)冷庫等，同時(shí),，公司可根據(jù)顧客需求設(shè)計(jì)制造配套產(chǎn)品,。匯泉產(chǎn)品廣泛適用于高中檔賓館、飯店,、院校的廚房及大型商業(yè)超市配套安裝,。

    目前燃?xì)獬礌t一般分為單頭/雙頭(也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等),，不僅功能完善,，可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸,、等各類烹調(diào)功能,，而且---，操作簡(jiǎn)便,，安全---,，電磁大炒爐對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率較高,、加熱速度快,、---節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積和烹飪速度。

    但是,，不管是傳統(tǒng)廚具還是燃?xì)獬礌t,，在使用過程中都會(huì)不可避免的產(chǎn)生大量油煙,，不僅氣味難聞，----,，---污染廚房空氣,，燃?xì)鈫晤^大鍋灶，而且遮擋視線,，影響工作效率,。而現(xiàn)在市場(chǎng)上的電磁炒爐一般不具備油煙處理的功能，急需改進(jìn),，而且電磁炒爐在工作過程中會(huì)產(chǎn)生大量的熱量,，如果散熱效果不佳，很容易造成機(jī)械燒壞,，甚至釀發(fā)火災(zāi),。

燃?xì)鈫晤^大鍋灶-匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備(商家)由武漢匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司提供。武漢匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司位于湖北省武漢市白沙洲麗水路增益廚具酒店用品市場(chǎng)e區(qū)36號(hào),。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展,，目前匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備在壁櫥、櫥柜中享有---的聲譽(yù),。匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備取得---商盟,，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展,，共創(chuàng)美好未來,。

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