豬皮的制作一般需要經(jīng)歷前期選料,、溫水浸泡、刷洗,、修凈污物,、去凈雜毛、分切整1形,、干燥,、油爆漲發(fā)、包裝等等一系列操作,。每一個步驟都是非常重要的環(huán)節(jié),，不可忽略。而其中干燥處理顯得尤為重要,，需要用到-的豬皮烘干機(jī)進(jìn)行輔助,。豬皮烘干機(jī)制作流程。

    具體的豬皮制作工藝簡單介紹如下：

    1,、前期選料—選用腿毛后的,、無疫病的豬皮,。

    2、浸泡刷洗—將剝下的豬皮放入溫水中浸泡30分鐘,，用竹刷或塑料刷進(jìn)行刷洗,。

    3、去污去毛—用刀刮除表皮上的污物,，修凈污物,，采取連根拔出的方法去凈雜毛。

    4,、去除脂肪—將殘留的肉皮表面的脂肪用刀修理干凈,，要求不得殘留一絲脂肪，以免影響油爆漲發(fā)的程度,。

    5,、分切整1形——將清洗干凈、已去除脂肪的豬皮進(jìn)行分切整1形,，分切塊形大小在5-10平方厘米之間,，不得超過10平方厘米，否則油爆漲發(fā)后包裝困難,。

    6,、干燥——將切好的皮塊放入物料托盤上，用物料推車推入烘干房內(nèi),，豬皮烘干機(jī)又衛(wèi)生,，關(guān)閉烘干房內(nèi)，2021年豬皮烘干機(jī)價格,，啟動烘干機(jī)進(jìn)行烘干,。

    7、油爆漲發(fā)——先將豬皮在溫油中回軟,，將鍋中油溫升到80度后即可將回軟后的豬皮放入油鍋中,，邊翻動邊加溫，油溫達(dá)到120度時豬皮就可以漲發(fā)好了,。

    8,、包裝——從熱油鍋內(nèi)撈出后應(yīng)當(dāng)控盡油脂并冷卻到常溫后方可包裝。豬皮烘干機(jī)制作工藝流程,。

    在福建南平的豬皮烘干加工廠,，他們一直沿用太陽曬干的方法來曬干豬皮，每次都需要連續(xù)四五天連續(xù)有太陽的天氣曬干,，遇到梅雨天氣或是突如其來的暴雨時,，經(jīng)常使其損失不少，而且曬干時間長,，產(chǎn)量出不來,，經(jīng)常無法滿足市場交貨期的需求,，如果再不能解決這個頭疼的問題，加工廠的發(fā)展將一直處于瓶頸狀態(tài),。豬皮烘干機(jī)服務(wù)熱線,。

    加工企業(yè)為了解決當(dāng)前生產(chǎn)局限和困境，經(jīng)過一番搜尋比較,，在本公司購買一套6p豬皮烘干機(jī),，一直用到現(xiàn)在，效果非常明顯,，豬皮干的色,、香、味和有效成分得到-的保存,，干燥-,，儲存期長，客戶很滿意,；并且每一批豬皮兩千斤,，只需十八個小時將其烘干，而且平均每小時只需7度電,，非常節(jié)能,，不用人工現(xiàn)場看守，省去很多人工費用,。而在前不久,，廣東某豬皮加工廠在經(jīng)過深入了解后向我司訂購了一套豬皮烘干設(shè)備。賽百諾豬皮烘干機(jī),，為客戶實現(xiàn)規(guī)模化,、現(xiàn)代化,、機(jī)械化的發(fā)展，自動化的操作,、智能化的管理,，值得。豬皮烘干機(jī)樣板工程,。