南瓜牛奶面包怎么做?
食材明細
主料:南瓜粉15克,、高筋粉180克,、細砂糖30克
輔料:鹽1克、牛奶100克、母2克、黃油10克、
口味甜味,、工藝烤、耗時半小時,、難度普通
1,、將除黃油以外所有食材放入面包機桶內(nèi),啟動和面鍵,,大約揉15分鐘后加入黃油繼續(xù)揉完整個階段,。
2、滾圓后放入干凈的大碗內(nèi)發(fā)酵至1.5倍大小,以手指戳洞不反彈為標準,,南瓜粉加工廠,,說起這個,孩子興奮的連戳了好幾個洞,。
3,、面團排氣后平均分成5份,滾圓松弛10分鐘,。
4,、取一個面團搟成長舌狀,由下而上的卷起,。
5,、-做好后放入學廚中型磅蛋糕模內(nèi),每一個都需要有一定距離分開,,不然后面出來的形狀就不-啦,。
6、放在溫暖處發(fā)酵至滿模,,現(xiàn)在的天氣室溫是31攝氏度左右,,放烤箱里,加一碗熱水就能發(fā)酵得很快,。
7,、烤箱上下管175度預熱好,用剪刀快速在每個面團上剪一個口子,,放入烤箱中下層烤制23分鐘,,大約10分鐘后蓋上錫紙以防上色過度。
8,、 成品
南瓜粉中的果膠可-腸道對糖和脂質(zhì)的吸收,南瓜粉多少錢一斤,,中和,、清除體內(nèi)重金屬和部分
南瓜粉不僅顏色金黃,入口有鮮南瓜清爽感覺,,易溶于水,,其目數(shù)在100--120目之間可調(diào),不含任何添加劑,、防腐劑和色素,,以及不攙加從顏色和口味上相似或類似的物質(zhì),是-100%天然的
不同干燥方法制作南瓜粉對比
采用噴霧干燥法工藝加工生產(chǎn)的南瓜粉,,加熱時間短,,連續(xù)工作,保持南瓜原有營養(yǎng)和風味,外觀色澤亮麗,、溶解迅速,、可溶性強。烘箱干燥的優(yōu)點是設(shè)備造價低,,但不能連續(xù)工作,,營養(yǎng)損失大,不易溶解,。
南瓜是一種看起來很漂亮,吃在嘴里美味的食物,,大多數(shù)人都會將南瓜蒸著吃,,不過南瓜除了蒸著吃以外,其他的很多做法都非常的好吃,,今天小編就來跟你們說一說南瓜4種家常做法,,內(nèi)蒙古南瓜粉,既簡單又好吃,,如果有喜歡的就收藏吧,。
饅頭是大多數(shù)人平時都喜歡吃的一種主食,不過如果我們每天都吃白饅頭的話,,未免顯得有些單調(diào),,在做白饅頭的時候加入南瓜進去,也許南瓜饅頭更符合你的口味,,把準備好的南瓜洗干凈,,放到鍋中蒸熟,然后將南瓜搗碎成泥,,南瓜粉圖片,,放入到已經(jīng)揉好的面團當中,這樣面團就變了一個顏色,,將面團分切成大小相同的形狀,,放到鍋中蒸好以后就是美味的南瓜饅頭了。
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