目前淀粉廠一般采用的氣流干燥又叫急驟干燥整個工藝時間是在一瞬間完成,,因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來不及糊化已---燥,故不會發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象,。
氣流干燥是并流干燥過程,,即濕粉物料與熱氣流的并流過程,紫薯全粉設(shè)備---,,由傳熱和傳質(zhì)兩個過程組成,。當濕淀粉與熱空氣相接觸時,熱空氣將熱能傳遞至濕淀粉表面,,再由表面?zhèn)鬟f至內(nèi)部,,這個過程就是傳熱過程;與此同時,,濕淀粉中的水分從物料內(nèi)部以液態(tài)或氣態(tài)擴散到淀粉表面,,由淀粉表面通過氣膜擴散到熱空氣中去,這是一個傳質(zhì)過程,。就是以高溫氣流與濕淀粉均衡地在干燥管內(nèi)進行熱交換,,使干燥的淀粉呈粉末狀,冷卻后即可裝包入庫,。
隨著目-界木薯塊根年產(chǎn)量達到約2億噸,,紫薯全粉設(shè)備供應(yīng),糧農(nóng)組織認為,,通過將相對廉價的原料轉(zhuǎn)化為值的淀粉,,許多-家可以加強其經(jīng)濟并提高木薯種植者的收入。達尼洛·梅吉亞danilo mejía是糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)支持系統(tǒng)司的農(nóng)業(yè)---,,紫薯全粉設(shè)備廠家,,負責協(xié)調(diào)有關(guān)-家從木薯中提取淀粉新手冊的編寫工作見下面的插文。他說:“用木薯可以制作出---的淀粉,。與來自大多數(shù)其他植物的淀粉相比,,木薯淀粉具有---的透明性和粘性,它在酸性糧食產(chǎn)品中非常穩(wěn)定,。它還具有用于非食物產(chǎn)品的優(yōu)良特性,如---和熱塑性生物降解塑料,�,!�
此外,江西紫薯全粉設(shè)備,,紅薯綜合開發(fā)項目還有:開發(fā)全降解---無害農(nóng)用地膜,、包裝物,開發(fā)天然色素、休閑食品,、功能性飲料,、蛋白飼料及生物多糖、蛋白,、黃酮,、多酚類物質(zhì)系列化產(chǎn)品等。紅薯綜合加工---產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,,將有力地促進廣大紅薯產(chǎn)區(qū)的畜牧業(yè),、飼料工業(yè)、食品加工業(yè),、生物醫(yī)1藥,、化學工業(yè)、機械工業(yè)行業(yè)的發(fā)展,,形成一業(yè)帶動多業(yè)的良性發(fā)展局面,,既有---的社會效益,又有---的經(jīng)濟效益,。
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