小型殺菌鍋的注意事項(xiàng):
1,、只有經(jīng)培訓(xùn)合格的人員才能操作殺菌釜,整個(gè)殺菌過(guò)程應(yīng)由專(zhuān)門(mén)人員看管,�,! �
2、不能完全依靠自動(dòng)水位保護(hù),,應(yīng)經(jīng)常注意水位,,以免燒壞電熱管�,! �
3,、若要人工加水,應(yīng)先切斷電源,,鹵牛肉殺菌鍋價(jià)格,,將放空閥3打開(kāi)泄壓,再打開(kāi)進(jìn)水閥加水,。不允許在夾層有壓力時(shí)打開(kāi)進(jìn)水閥,,加水時(shí)放空閥應(yīng)處于打開(kāi)狀態(tài)�,! �
4,、當(dāng)設(shè)備正常運(yùn)行時(shí),不能提起聯(lián)鎖手柄,,不可強(qiáng)制開(kāi)門(mén),�,! �
5、對(duì)液體滅菌后應(yīng)緩慢放汽,,液體溫度在70℃以上時(shí),,不能打開(kāi)門(mén)。嚴(yán)禁滅菌后立即開(kāi)門(mén),�,! �6、如果在殺菌過(guò)程中出現(xiàn)斷電或其它原因?qū)е碌陀跉⒕鷾囟葧r(shí),,應(yīng)待溫度再次達(dá)到滅菌溫度時(shí)再重新開(kāi)始計(jì)時(shí),。
7,、為-安全閥正常工作應(yīng)每周在夾層有壓力時(shí)拉動(dòng)安全閥手柄若干次,。
8,、每日使用結(jié)束后應(yīng)將滅菌器的置物板拿開(kāi),,并用干凈布擦干滅菌定,必須保持滅菌室干燥,�,! �
9、為-殺菌釜正常工作,,每日使用結(jié)束后應(yīng)將蒸汽發(fā)生器內(nèi)的水帶壓力排放完,,以減少水垢,延長(zhǎng)殺菌釜的使用壽命,�,! �
10、在設(shè)備運(yùn)行時(shí)不應(yīng)敞露,,如若必須敞露,,則必須搭建防護(hù)架,防止雨淋,�,! �
11、為-殺菌釜的正常工作,,每天連續(xù)使用時(shí)間不能超過(guò)8小時(shí),。
鹵牛肉殺菌鍋
雙層水浴殺菌鍋對(duì)于熱敏性食品的殺菌非常有用,對(duì)于大包裝食品,,熱穿透速度快,能--的殺菌效果,。殺菌水首先在上罐中預(yù)熱到設(shè)定溫度,,殺菌溫度起點(diǎn)高,,可有效縮短殺菌時(shí)間,尤其對(duì)于熱包裝的食品,,能大程度保留食品原有的口感,、色澤和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。殺菌結(jié)束后殺菌水可回收到上罐供下批次食品殺菌用,,節(jié)約能源,,縮短殺菌周期。
適用范圍:
1,、罐頭類(lèi):馬口鐵罐,、鋁罐。
2,、軟袋包裝:鋁箔袋,、高溫蒸煮袋、真空袋,。
3,、塑膠容器:pp瓶、hdpe瓶,。
鹵牛肉殺菌鍋
食品行業(yè)廣泛應(yīng)用的殺菌鍋技術(shù)優(yōu)勢(shì)
1. 殺菌鍋滅菌時(shí),,為使鍋內(nèi)溫度均勻,采用進(jìn)口的技術(shù),,可使鍋內(nèi)的熱水進(jìn)行整體多方位交叉循環(huán),。本設(shè)備并配有純凈水儲(chǔ)水罐,帶有降溫快速換熱器,,廣東鹵牛肉殺菌鍋,,處理完畢后可以回收,重復(fù)使用熱量,!熱水,!節(jié)能!更可以通過(guò)換熱器快速降溫,,-食品營(yíng)養(yǎng),,色澤,口感的好的狀態(tài),。
2.采用上進(jìn)口電器,、plc控制軟件,可隨時(shí)打印和儲(chǔ)存時(shí)間,、溫度,、壓力曲線圖,使每鍋產(chǎn)品都有據(jù)可查,。
3.為用戶免費(fèi)進(jìn)行鍋內(nèi)熱分布測(cè)試及f值測(cè)量,,使每鍋產(chǎn)品殺菌數(shù)據(jù)都在合理的數(shù)據(jù)下進(jìn)行,。
4.選用進(jìn)口的原子電器件和自動(dòng)閥門(mén),使整個(gè)操作過(guò)程都在電腦的編程下一鍵式操作,。
5.電腦可設(shè)計(jì)雙峰階段階梯式處理,,使鍋內(nèi)的壓力和溫度保持一致,采用逐步浸透的階段式升溫方式,,從而-食品的內(nèi)餐顏色一致,,鹵牛肉殺菌鍋參數(shù),口味一致,,營(yíng)養(yǎng)不變,。
6.殺菌鍋與電腦連接線使用插頭,鹵牛肉殺菌鍋聯(lián)系電話,,才做起來(lái)準(zhǔn)確,、方便、快捷,。
7.電腦程序編程,,是公司-自行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的,這樣更有利于為客戶隨時(shí)編程和搞好售后服務(wù)工作,。
鹵牛肉殺菌鍋
廣東鹵牛肉殺菌鍋-鹵牛肉殺菌鍋參數(shù)-諸城永翔機(jī)械(商家)由諸城永翔機(jī)械有限公司提供,。諸城永翔機(jī)械有限公司為客戶提供“發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋”等業(yè)務(wù),公司擁有“諸城永翔機(jī)械”等品牌,,-于酒及飲料生產(chǎn)設(shè)備等行業(yè),。,在諸城市密州街道黃疃工業(yè)區(qū)的名聲-,。歡迎來(lái)電垂詢(xún),,聯(lián)系人:陳經(jīng)理。
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