義烏國榮食品有限公司,，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
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銀魚干適合人群：一般人群均可食用尤適宜體質(zhì)虛弱,，營養(yǎng)不足,，---i---者食用；適宜高脂血癥,、脾胃虛弱,、肺虛-、虛勞等癥,。
銀魚干食療作用：銀魚味甘,、性平，歸脾,、胃經(jīng),；有善補脾胃、-,、利水的作用,；可治脾胃虛弱、肺虛-,、虛勞諸疾,。銀魚干做法指導(dǎo)：銀魚可制軟炸等菜肴，還可制湯,。
鹵魚干多以青,、草、鰱,、鱖,、鯉,、鯽等淡水魚為原料，鹽腌后曬成咸淡適中的水產(chǎn)品,。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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咸魚茄子煲
材料：咸魚二兩,，白條魚干批發(fā)，切粒,；茄子二條,，去皮，散裝魚干魚絲批發(fā),，滾刀切塊或切長條,；蒜末、姜片適量,；豆豉數(shù)粒切碎,；
做法：
1、茄子在七成熱的油中過油圖省事節(jié)儉可選擇：熱鍋不放油煸干茄子,，主要是先控干茄子中多余的水分,；
2、起油鍋炒香姜片,、蒜末,、豆豉粒后放入咸魚粒翻炒，湖州魚干批發(fā),，下料酒,；把茄子加入后，放少許鹽,、糖,、生抽、五香粉調(diào)味,，小魚干批發(fā),，爆炒一二分鐘至各材料均勻，換入沙煲后加入一小杯高湯或水,，燜煮五分鐘后,，勾芡收汁，下幾滴麻油,，加點蔥花或蒜段即可,。
義烏國榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號,。
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墨魚味道鮮美,，營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克,，脂肪僅0.7克,，還含有碳水化合物和---a、---b族及鈣,、磷,、鐵、核黃素等人體所必須的物質(zhì),。歷代醫(yī)家認(rèn)為,，墨魚性味甘、咸,、平,。值得一提的是，-一生不論經(jīng),、孕,、產(chǎn)、乳各期,，食用墨魚皆為有益。
墨魚干以體型完整,、光亮潔凈,、顏色柿紅或棕紅、半透明狀,、肉質(zhì)平展寬厚,，干燥有韌力，具鮮香味道,，無鹽為上品,；體型基本完整，局部有黑斑,，表面呈粉白色,，背部暗紅，鮮味較差者為次品,。
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