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普洱生茶和熟茶可以一起存放嗎

1,、生茶和熟茶的香氣類(lèi)型不同 　　

都有隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的變化而變化的特點(diǎn),，普洱生茶多為毫香、荷香,、清香,、栗香、陳香,；普洱熟茶多為參香,、豆香,、陳香、棗香,、樟香,。由于香氣類(lèi)型不同，如將普洱生茶和熟茶混合存放,，香氣物質(zhì)必然會(huì)交叉吸附,，相互掩蓋或改變，難以獲得純正自然的香氣,。 　　

2,、生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同 　　

生茶葉底顏色，隨儲(chǔ)藏時(shí)間加深,，從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,，逐漸變化。而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶,，葉底顏色一般都呈“豬肝色”,，并隨儲(chǔ)藏年份增加逐漸向暗褐色轉(zhuǎn)化。如果將普洱生茶和熟茶混合存放,，南沙區(qū)茶葉儲(chǔ)存,，散落的茶葉互相混雜在一起，既使葉底“花雜”,，也影響儲(chǔ)藏茶葉的價(jià)值,。

分開(kāi)存放更有利于茶葉的轉(zhuǎn)化，也能提高茶葉收藏價(jià)值,，因此不建議大家把普洱生茶和熟茶一起存放,，