紫薯苗可以食用,紫地瓜苗子如何種植,,而且做法五花八門(mén),,不少人喜歡紫紅薯做出來(lái)的地道美食,,那么紫紅薯苗呢,?紅薯苗能吃已經(jīng)十分常見(jiàn),,紫紅薯苗會(huì)不一樣嗎?
紫紅薯苗的葉尖部分較嫩,,是可以食用的,。紫紅薯莖尖嫩葉中富含---,新鄉(xiāng)紫薯苗,,蛋白質(zhì),、微量元素、可食性纖維和可溶性無(wú)氧物質(zhì),,經(jīng)常食用則具有健美和健身等作用,。
數(shù)據(jù)說(shuō)話,通常食用的紫薯苗為紫紅薯芽苗,,它的營(yíng)養(yǎng)豐富,,每100克紅薯秧蔓頂端的10-15厘米及嫩葉、葉柄合稱莖類,。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質(zhì),、胡蘿卜素、---,、鐵和鈣質(zhì)。據(jù)化驗(yàn)分析:莖尖粗蛋白為干重的21.1%-15.1%,,與豬牛肉相當(dāng),。莖葉和莖尖的蛋白質(zhì)為2.7%,,胡蘿卜素為5580國(guó)際單位/100克,,---c為41.07毫克/千克,鈣為74毫克/千克,,鐵為4毫克/千克,,---b1為3毫克/千克,,---6至10毫克/千克,,b6為2.1毫克/千克,。據(jù)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)院的檢測(cè),,莖尖和芹菜,、甘藍(lán),、菠菜,、白菜,、油菜,、韭菜,、黃瓜,、茄子、胡蘿卜,、番茄等13種蔬菜相比較,,在14種營(yíng)養(yǎng)成分中,,蛋白質(zhì)、脂肪,、熱量、纖維素碳水化合物,、鈣、鐵,、磷,、胡蘿卜素、---c,、b1、b2,、---等13項(xiàng),,莖失均居---。
紫薯的深加工,,紫薯苗東風(fēng)號(hào)批發(fā),,主要是提取花青素�,;ㄇ嗨厥且环N紫色素添加劑,,它,雖然比人工合成的色素價(jià)格貴,,紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉,,色澤美觀,,營(yíng)養(yǎng)豐富,是的食品加工原料,,可作為各種糕點(diǎn)主料和配料,。目前韓國(guó)每年要從中國(guó)進(jìn)口紫色紫薯全粉500噸左右,。另外,,以紫紫薯為原料制作的炸薯片,、冷凍薯餅和粉絲等,,以營(yíng)養(yǎng)豐富,、口感好,,頗受市場(chǎng)---。
山東樂(lè)農(nóng)紫薯種植合作社發(fā)展種植紫薯苗,,立做的紫薯苗行業(yè)服務(wù)商之,,打造一條完善的薯業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。聊城樂(lè)農(nóng)食品有限公司根據(jù)種植戶土質(zhì)的檢測(cè)和自身的條件選擇出適合當(dāng)?shù)胤N植的紫薯苗品種,,將產(chǎn)量,、提升,。
紫薯苗適應(yīng)性廣,,抗逆性強(qiáng),,增產(chǎn)潛力大,,用途廣泛,---是其塊根富含淀粉,,是淀粉初,、深加工的重要原料,。
一畝紫薯是一畝小麥的干粉產(chǎn)量的三四倍,,紫薯所含其它營(yíng)養(yǎng)卻明顯高于小麥,。尤其值得稱贊的是紫薯口味明顯比紫薯苗好,,非常適合市場(chǎng)消費(fèi)和普及,可以說(shuō)紫薯非常有希望成為繼大米,、小麥,、玉米之后的另一種主食,,紫地瓜苗子怎么培育,,紫薯還可---開(kāi)發(fā)能進(jìn)一步提高農(nóng)民收入。近兩年來(lái)紫薯的風(fēng)頭盡漲,,受到了諸多消費(fèi)者的---。不少種植戶開(kāi)始選擇來(lái) 種植紫薯,,向山東樂(lè)農(nóng)紫薯種植合作社咨詢,,咨詢紫薯苗種植的市場(chǎng)狀況和前景,。
隨著人們意識(shí)的增強(qiáng)和消費(fèi)水平的提高,,老年人口的增多,紫薯的市場(chǎng)前景非常廣闊,,種植收益會(huì)更高,。感興趣的種植戶朋友在選擇發(fā)展紫薯項(xiàng)目時(shí),要慎重和理智,。要綜合考慮當(dāng)?shù)氐耐寥李愋秃蜌夂驐l件,,從農(nóng)科院或大型的育秧基地選購(gòu)高產(chǎn)、的脫毒紫薯秧苗,,在生產(chǎn)管理中要做到配方施肥,,科學(xué)管理,---高產(chǎn),。有條件的農(nóng)民合作社或涉農(nóng)企業(yè)可利用自身資金,、技術(shù)、市場(chǎng)銷路等方面的優(yōu)勢(shì),,適當(dāng)?shù)拈_(kāi)發(fā)紫薯深加工制品,,如淀粉、粉條以及風(fēng)味食品,,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,,增加產(chǎn)品附加值,進(jìn)一步增加種植紫薯的收益,。
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