夏季是需要冰箱的季節(jié),。一旦出現(xiàn)冷卻問題，就會浪費(fèi)許多成分,。此時,，找到冷卻問題的原因很重要，因此可以及時解決,。 2.存儲物品太多：冰箱里存放的食物太多,。食物太靠近冰箱的內(nèi)壁，導(dǎo)致冰箱在冰箱或冷凍室中,，這可能導(dǎo)致冰箱未冷卻,。解決方案：首先將食物放入冰箱中，減少冰箱中的冰塊,，并減少放入冰箱的食物量,。放置食物時，盡量不要將食物靠近冰箱內(nèi)壁,，麻辣香鍋點(diǎn)菜柜哪個,，防止冰箱再次,，并減少冰箱的壓縮機(jī)。工作量允許冰箱執(zhí)行---的冷卻,。

冒菜和麻辣燙的不同點(diǎn)：　　

1.成品形式不一樣：冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋里煮熟的,，麻辣燙是竹簽穿著在鍋里燙著吃。所以麻辣燙也叫做麻辣串,，成都及其周圍地區(qū)又叫做串串香,。　

2.消費(fèi)水準(zhǔn)不一樣：冒菜一份一份的賣,，人均10-20元可吃飽,，麻辣香鍋點(diǎn)菜柜廠家，帶有快餐性質(zhì),。麻辣燙一般是數(shù)串?dāng)?shù),，小簽0.15元、大簽有不同的價格,，人均30-6,，70元，適合晚餐及夜宵,�,！　�

3.就餐形式不一樣　　麻辣燙是變形的小火鍋，介于正餐與快餐之間,，是坐著慢慢享用的,；而冒菜是速食品，屬于快餐,，就餐速度快,、翻臺率較高�,！　�

4.售賣形式不一樣　　麻辣燙類似于正餐,，占用的經(jīng)營面積較大。因此投資額較高,，一般在3萬元以上地?cái)偮槔睜C另當(dāng)別論,。冒菜是快餐類食品，經(jīng)營面積要求不大,，既可店堂化經(jīng)營,，又可推車沿街叫賣，投資額較低,，不到2萬即可啟動,。　　

5.制作形式不一樣　　麻辣燙是由調(diào)味工在后廚將湯鹵制好,，端往前臺,，由客人點(diǎn)菜并自行燙涮而食,。冒菜是由后廚員工將客人點(diǎn)好的冒菜按份或碗為計(jì)量單位煮好再加以冒菜---配料調(diào)制后，直接端給客人食用,�,！�