要選擇好的燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，一定要先做考察。燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模是首要考察點(diǎn)，烤肉串培訓(xùn)，同時(shí)要看燒烤培訓(xùn)的設(shè)備好不好,，燒烤培訓(xùn)的老師也要考察,，看看老師是否專0業(yè),，還有燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的-是否是齊全的,，這一點(diǎn)能直接幫你判斷出一家燒烤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正不正規(guī),。與此同時(shí)，實(shí)地考察還需要了解學(xué)員的培訓(xùn)過程以及感受,，這樣才能夠幫你選到一家好培訓(xùn)機(jī)構(gòu),。
漢食觀燒烤培訓(xùn)課程：
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí),、材料性質(zhì),、物資采購等；
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解 ,；
3.原材料的選擇,，采購，口味的變換,、配比等,；
4.專0業(yè)老師手把手教學(xué)；
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,；
6.原材料的選擇,，采購，烤肉,，成本,、預(yù)算。
優(yōu)惠與支持：
1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,，分析消費(fèi)商圈,，合理設(shè)定營銷方案。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,，提供店面招牌,、店面pop、店面燈箱效果圖,。
3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法,。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格,。
5．批發(fā)價(jià)代購原材料,，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購買,。
燒烤直接在火上烤的英文名稱是barbecue俗稱bbq,，由于將肉類烘烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生煙霧，常見的燒烤都是在戶外進(jìn)行,。但不少餐廳也發(fā)展出室內(nèi)燒烤的用餐型式,，在亞洲如日本,、韓國和-等地，稱之為燒肉店也叫烤肉店,，也就是在室內(nèi)每人座位前有建在桌子當(dāng)中的燒烤架或烤盤,，哪里可以學(xué)烤肉，放上木炭或用氣灶和電烤爐,，架上網(wǎng)架或欄架,、烤盤或烤爐讓消費(fèi)者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類,，烤肉培訓(xùn),，但2018年可烘烤的食材相當(dāng)多樣，可說是任何食材包括有蔬菜,、水果等都可以烘烤,，亞洲常見的還有豆腐、香菇,、青椒等都是燒烤時(shí)常見的,。
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