【金京蝦青素業(yè)界新款,、---工藝 、真隔氧,、真水溶,、真含量,、真吸收】
蝦青素有兩個手性中心它們是分子中兩端環(huán)結(jié)構(gòu)的c-3和c-3′。一個手性中心可以有兩種構(gòu)象,，蝦青素的兩手性碳原子c3,、c3′都能以r或s的形式存在，這樣就有3種立體異構(gòu)體,，3s,，3s與3r，3r異構(gòu)體互為鏡像(對映體),，每一對映體有著相反的旋光性,，能使平偏振光向左或向右旋轉(zhuǎn)，3r,，蝦青素圖片,，3s無旋光性。
蝦青素是一種非---a源的類胡蘿卜素,，蝦青素吃多少,，在動物體內(nèi)不能轉(zhuǎn)變?yōu)?--a。天然蝦青素是單線態(tài)氧的---淬滅劑,。動物實(shí)驗(yàn)表明,，蝦青素可以除no2、---物,、二---物,，也可降低脂質(zhì)---化作用，有效地抑制自由基引發(fā)的脂質(zhì)---化,。同時具有活性,，能---影響動物的功能，天然蝦青素的作用,，強(qiáng)化需氧代謝,，明顯增的肌肉力量和耐受力,，具有抗活性。
【金京蝦青素業(yè)界新款,、---工藝 ,、真隔氧、真水溶,、真含量,、真吸收】如何選擇蝦青素,，就一定要選擇有好的廠家,，要做好蝦青素必須得有好的技術(shù)和設(shè)備。
目前,，好的提取蝦青素的方法是萃取雨生紅球藻而來,。而且蝦青素具有很強(qiáng)的去氧化性，其物質(zhì)本身活性---,，很容易被氧化,，因此在生產(chǎn)和包裝方面要求也是---的。能長時間的保留其活性,。金京蝦青素建議朋友們在選擇的時候,，一定要認(rèn)真仔細(xì)的鑒別哦！
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蝦青素天然提取
從水產(chǎn)品加工廢棄物中提取蝦青素被廣泛利用，該法在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收益的同時,，山西蝦青素,，能夠降低生產(chǎn)加工廢水的色度、減少污染,，常用堿提法,、油溶法、法和超臨界co2萃取法等,。
1堿提法
堿提法是用酸將水產(chǎn)品加工下腳料甲殼中的caco3溶解,，用堿naoh+na2co3將與蛋白質(zhì)結(jié)合的蝦青素分離，再將其中的蛋白質(zhì)溶出,，達(dá)到提取蝦青素的目的,。堿提法需消耗大量的酸、堿,，其廢水對環(huán)境污染---,，而且蝦青素在堿性環(huán)境下高溫處理時,，被氧化成為鮮紅色的蝦紅素，因此堿提法所得到的不是蝦青素而是蝦紅素或蝦青素的其它降解產(chǎn)物,。近年來對堿提法的研究---較少,。
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