兼香型酒到底有什么的---呢,?
貴的不一定是好的,,喜歡喝的才是適合的白酒
以前白酒的香型分類——清、濃,、醬,、米四大基本香型。事實(shí)上,,中國(guó)白酒的風(fēng)味遠(yuǎn)遠(yuǎn)比這復(fù)雜得多,。白酒
有些酒即帶有醬香風(fēng)味,又有川酒的濃香風(fēng)味,,比如襄陽(yáng)九街十八巷白酒.....這種酒被稱為兼香型酒,。這款酒品質(zhì)非常優(yōu)良。提出“濃醬兼香型”的概念白酒是在1974年的湖南長(zhǎng)沙全國(guó)釀酒-上,。
隨著中國(guó)白酒的高速發(fā)展
如今中國(guó)白酒企業(yè)已經(jīng)有上千家
中國(guó)白酒香型也擁有了十二種之多:
濃香,、醬香,、清香、米香,、
鳳香,、藥香、兼香,、特香,、
豉香、芝麻香,、老白干香,、馥郁香
白酒香型的認(rèn)識(shí)及劃分
無(wú)疑是中國(guó)白酒認(rèn)識(shí)上的一次飛躍
1979年第三-白酒評(píng)酒會(huì)上,提出用香型來(lái)區(qū)分各個(gè)地方特色白酒的差異
醬香酒,,醬香白酒多少錢,,又稱系列酒,其產(chǎn)品包括王子酒,、迎賓酒,、漢醬酒、仁酒,、貴州大曲,、賴茅等。作為與“濃香型”,、“清香型”并排的我國(guó)三大傳統(tǒng)白酒香型,,好白酒有哪些,醬香型白酒因其口感渾厚,、回味悠長(zhǎng),、成份健康等特性,白酒批發(fā)廠家,,---白酒消費(fèi)者的喜歡,。
近年來(lái),伴隨著消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì),,臨沂白酒,,原本因較高而被視為高擋消費(fèi)代表的醬香型白酒,正逐漸走近普通家庭,,并成為群眾尋求消費(fèi)的代表現(xiàn)象之一,,而作為“醬香白酒”規(guī)范的制定者,醬香系列酒正是這一趨勢(shì)的引l領(lǐng)者,。
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