新鮮水果,、蔬菜是農(nóng)業(yè)中除谷類以外關(guān)鍵的糧食作物。sw中國是水果和蔬菜生產(chǎn)的,。水果與蔬菜水分含量大多數(shù)超出80%,，在采、運,、儲,、銷全過程中如疏忽大意非常容易霉變爛掉。依據(jù)統(tǒng)計分析該占比達到罐藏,、冷凍和干藏是儲存新鮮水果和蔬菜的三種方法,，而干藏即利用風(fēng)干脫干的方法是為經(jīng)濟發(fā)展的方法，將新鮮水果蔬菜的水分減少到安全性的貯藏水分含量下列,，合理阻攔微生物生長發(fā)育,，---和降低水分為媒體的爛掉反映，增加儲存時間,，---凈重,、便于包裝與運送。

凍干蔬菜的工作中全過程：先把要清洗的蔬菜歸類或者分散化的撒開,，隨后把要清洗的蔬菜落入蔬菜清洗機的水里,，利用槽體中翻滾的水將原材料攪拌清洗，蔬菜上含有的細沙等重廢棄物擺脫后落入濾網(wǎng)下邊的沉積區(qū),，蔬菜在水的促進下慢慢挪動到輸送網(wǎng)帶上,，被提高出內(nèi)槽體，再歷經(jīng)自噴清洗,，將蔬菜二次清洗,，進到下邊的工藝流程。清洗出來的浸洗物,，歷經(jīng)過濾網(wǎng)阻攔,。工作中全過程中，進水口和自噴自來水管自始至終供電,，使儲水箱內(nèi)的廢水逐漸被更換,。凍干蔬菜機器設(shè)備應(yīng)用簡易，實際操作便捷,，是蔬菜生產(chǎn)加工公司的好助手,。