蒸發(fā)溫度自動調(diào)節(jié)技術(shù)在冷藏車的應(yīng)用
食品冷藏車是運(yùn)輸冷凍食品和冷鮮水果蔬萊的車輛,,冷凍貨倉的蒸發(fā)溫度可以低至一30℃,而保鮮貨倉的蒸發(fā)沮度可在0-29 c范圍內(nèi)調(diào)整。有了完整的制冷系統(tǒng),,大型冷藏車可以在范圍內(nèi)甚至跨國運(yùn)愉各種沮度的食品,,豐富人們的餐桌,。冷藏車可稱為移動的冷庫,。
小型冷藏車的制冷壓縮機(jī)是由汽車發(fā)動機(jī)通過皮帶帶動的,制冷系統(tǒng)不獨(dú)立,,因而被稱為非獨(dú)立冷藏車,,常用于短途和市內(nèi)配送,而大型冷藏車的制冷壓縮機(jī)是由發(fā)動機(jī)或發(fā)電機(jī)帶動的,,不依賴于汽車發(fā)動機(jī),,即使夜間汽車熄火休息,冷藏車,,冷藏車制冷系統(tǒng)也正常工作,,因而也叫獨(dú)立冷藏車。大型冷藏車常用于跨省或跨國冷凍食品的運(yùn)輸,。
困擾冷藏車的一個主要技術(shù)問題是蒸發(fā)溫度調(diào)節(jié)技術(shù),。為了擴(kuò)大使用范圍,目前冷藏車幾乎全部按運(yùn)輸冷凍食品要求設(shè)計(jì),,蒸發(fā)溫度達(dá)到一30℃,,甚至---。這些冷藏車運(yùn)箱冷鮮水果蔬萊時,,衡陽冷藏車,,雖然貨倉設(shè)定溫度在0℃以上,但是,,提高設(shè)定溫度既不會增加膨脹閥開度,,也不會大幅度提高蒸發(fā)溫度.使得靠近出風(fēng)口的水果蔬菜經(jīng)常結(jié)冰,,造成大貴損耗,。尤其是一些保存溫度在2-4℃的昂貴水果,,會造成------。如何克服蒸發(fā)溫度不能隨設(shè)定溫度自動調(diào)節(jié),,避免冷鮮果蔬結(jié)冰,,肉掛型冷藏車,成為冷藏車技術(shù)發(fā)展的一個重要課題,。
冷藏車的保養(yǎng)
空氣壓縮機(jī):是利用空氣壓縮原理制成超過---壓力的壓縮空氣的機(jī)械 用于工業(yè)上比如隧洞開挖之類
冷藏車壓縮機(jī):非獨(dú)立制冷機(jī)組是的需要發(fā)動機(jī)帶動,,獨(dú)立制冷機(jī)組不需要發(fā)動機(jī)帶動。
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冷藏車的技術(shù)和發(fā)展
目前從使用冷藏車的用戶來看.國內(nèi)只有少數(shù)的食品廠自己出資購買冷藏車,,或者是嚴(yán)格要求經(jīng)銷商使用正規(guī)的冷藏車運(yùn)送食品.其余絕大多數(shù)食品廠對食品的運(yùn)物并不規(guī)范.不管是空調(diào)車也好還足棉被車也好.食品廠對車輛并沒有嚴(yán)格的要求,。
另外,之所以說冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)沒有嚴(yán)格的---制度.還體現(xiàn)在運(yùn)輸前,、中,、后階段食品的冷藏溫度的問題。在國外,,冷藏食品始終確耍嚴(yán)格保持在恒溫狀態(tài),。而在中國食品的溫度并沒有---嚴(yán)格的規(guī)定.舉例來說:,食晶琦比℃的冷庫中拿出裝上了冷藏車,。起初車內(nèi)的泥度極有可能沒有達(dá)到一傳節(jié)貨物就己裝車,,等到車內(nèi)溫度終于達(dá)到--18℃時.往住目的地已到,而目的地的冷藏溫度可能又是另外一個溫度,。這些不斷變化著的溫度使得食品的品質(zhì)降低甚至變質(zhì),。對于這些,,冷藏車品牌,我國即沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來實(shí)施,,也沒有有效的機(jī)制來---執(zhí)行,。
在冷藏車的技術(shù)上,國內(nèi)并沒有---的要求,,中國用戶也多以為主,,出口到國外的車輛則要相對---得多。還常帶有備用電源,,即在不行駛時插在家用電源上,。始終保持廂內(nèi)的恒定涵度,而白天工作則用冷凍機(jī)組進(jìn)行制冷,。目前市場上也出現(xiàn)了一種運(yùn)用并不廣的新技術(shù),。以解決怠速狀態(tài)下車廂內(nèi)溫度不恒定的問題。
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