紅毛茶制成后，還須進(jìn)行精制,，精制工序復(fù)雜花工夫，經(jīng)毛篩,、抖篩,、分篩,、緊門,、撩篩、切斷,、風(fēng)選,、揀剔、補(bǔ)火,、清風(fēng),、拼和,、裝箱而制成�,！捌罴t特絕群芳,，清譽(yù)高香門,。”祁門紅茶是紅茶中的,，享有盛譽(yù),，是英國女王和王室的至愛飲品,，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播,，美稱“群芳”、“紅茶皇后”,。祁門紅茶采用清飲能品味其雋永香氣,，沖泡工夫紅茶時(shí)一般要選用紫砂茶具,、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具,。

由于紅茶成分擁有多項(xiàng)藥理作用，因此品嘗紅茶既能使人享受氣定神閑的優(yōu)雅,，在保健美容方面亦發(fā)揮經(jīng)濟(jì)而可喜的功效，更增添紅茶的-,。禮茶-外形：細(xì)嫩整齊,，有很多的嫩毫和毫尖，色澤潤,；香氣與滋味：香氣高醇，有鮮甜清快的嫩香味,，形成-的“祁紅”風(fēng)格,；水色：紅艷明亮,；葉底：絕大部分是嫩芽葉，色鮮艷,，整齊美觀,。一級(jí)-外形：條索緊細(xì),，嫩度明顯，長短均勻,，色澤潤,；香氣與滋味：香味高濃,，具有“祁紅”特有果糖香；水色：紅艷明亮,；葉底：嫩葉均整，色紅艷,。