西湖龍井：品質(zhì)特點：龍井茶以“色翠，香郁,，味甘,，形美”四絕---于世,，素有“國茶”之稱。成---形似碗釘,，光扁平直,，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和,，香氣優(yōu)雅高清,，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵,。信陽毛尖：品質(zhì)特點：條所細緊圓直,，色澤翠綠，白毫顯露,；湯色清綠明亮,，香氣鮮高，滋味鮮醇,；葉底芽壯,，嫩綠勻整。素以“色翠,，味鮮,，香高”---。信陽毛尖茶湯屬淺綠型,，湯色,，葉底均嫩綠明亮；茶葉香氣屬清香型,，并不同程度表現(xiàn)出毫香,，鮮嫩香，板栗香,；茶葉滋味具濃烈型和濃醇型,，內(nèi)含有機物質(zhì)豐富，滋味濃醇鮮爽,，高長而耐泡,，葉底朵型，芽葉完整,，勻稱。綠茶通常非常敏感,。它含有極易氧化的成分,。因此，儲存綠茶時應(yīng)小心,。如果儲存得當,，綠茶可以保鮮24個月,。

綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處,。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡,。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,，會吸附枸杞中的微量元素,，生---體難以吸收的物質(zhì)。黃山毛峰：品質(zhì)特點：黃山毛峰---我國毛峰之,，其形似雀舌,，勻齊壯實，峰毫顯露,，色如,，魚葉金黃，香氣清香高長,，毛峰綠茶,，湯色清澈明亮，滋味鮮醇,，醇厚,，回甘，葉底嫩黃成朵,�,！包S金片”和“色”是黃山毛峰的兩大特征。六安瓜片：無芽,、無梗是六安瓜片的特征之一,，因制成茶葉沖泡后呈瓜子片狀，因此---六安瓜片,。六安瓜片的制作工藝分七道：提摘***扳片***炒生鍋***炒熟鍋***拉毛火***拉小火***拉老火,。