延長年糕生產(chǎn)線使用的操作要求

做年糕的師傅們每天都在和年糕生產(chǎn)線打交道，但是因?yàn)椴僮鞑划?dāng)或是保養(yǎng)不太合理,，很容易引起年糕生產(chǎn)線壓年糕的效果,，終不僅年糕生產(chǎn)線的使用壽命達(dá)不到預(yù)期的時(shí)長，同時(shí)還---影響年糕的口感味道,，今天聯(lián)豐智能年糕生產(chǎn)線為大家總結(jié)五條年糕生產(chǎn)線操作的標(biāo)準(zhǔn)要求,，供各們年糕生產(chǎn)線操作員交流。

1,、使用前應(yīng)進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn),，確認(rèn)無異常后方可正常工作。

2,、開機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及年糕刀上有無雜物,，清理完畢后方可開機(jī)。擦拭機(jī)器時(shí)必須切斷電源,。每次使用完畢后應(yīng)及時(shí)清理積年糕,。不可用銳氣刮兩軋輥及年糕刀。

3,、入年糕時(shí)極易將手帶入軋輥內(nèi),，操作時(shí)手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不可用木棒等工具協(xié)助入年糕,，否則極易導(dǎo)致人身傷害和機(jī)器損壞,。

4,、各加油點(diǎn)每班加注潤滑油一次，選擇齒輪油或20號(hào)機(jī)械油即可,。軸承內(nèi)潤滑脂每年更換一次,，選用該機(jī)潤滑脂。

5,、機(jī)器長時(shí)間停用時(shí),，應(yīng)在兩軋輥及年糕刀表年糕涂抹適量食用油防銹。

全自動(dòng)年糕生產(chǎn)線是一種安全的年糕加工機(jī)械,，它生產(chǎn)出來的年糕粗細(xì)統(tǒng)一,，筋道可口，廣泛用于食堂,、飯店及年糕加工廠,，使用年糕生產(chǎn)線時(shí)要---行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查有無異響異樣,，如果空轉(zhuǎn)正常就可進(jìn)行使用,，注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查軋輥和年糕刀上有沒有雜物。

使用完畢后要停機(jī)并切斷電源,，清理機(jī)身上的積年糕,，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及年糕刀，對(duì)機(jī)器進(jìn)行潤滑注油,，軸承內(nèi)的潤滑油脂一年要更換1次,，定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況，如需更換時(shí)要及時(shí)更換新皮帶,，長時(shí)間不用年糕生產(chǎn)線要把兩軋輥和年糕刀的表年糕涂上食用油,，防止生銹。

聯(lián)豐自動(dòng)年糕機(jī)的使用技巧及保養(yǎng)要點(diǎn)

正確使用和保養(yǎng)全自動(dòng)年糕機(jī)可以讓機(jī)器使用更長的時(shí)間,，同時(shí)也能減少機(jī)器出現(xiàn)的故障,，下年糕為大家介紹全自動(dòng)年糕機(jī)的使用技巧及保養(yǎng)要點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助,。

1、在使用全自動(dòng)年糕機(jī)前應(yīng)讓機(jī)器先空轉(zhuǎn)幾分鐘,，檢查機(jī)器是否有異響和各個(gè)配件的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,。

2、如果年糕機(jī)需要長時(shí)間停用,，要將壓輥和年糕刀上涂上食用油用于防銹,。

3、操作時(shí)身體應(yīng)與壓輥保持一定的距離,，以免發(fā)生危險(xiǎn),，也不要使用木棒等工具協(xié)助送年糕,，否則容易造成機(jī)器壓輥或者年糕刀損壞。

4,、檢查年糕粉中是否摻有硬質(zhì)雜物,，否則會(huì)損壞壓輥和年糕刀。

保養(yǎng)要點(diǎn)：

使用完年糕機(jī)后應(yīng)將機(jī)器上粘的年糕清除干凈,，并用濕布將機(jī)器擦拭整潔,，同時(shí)將需要潤滑的部位涂上潤滑油。不定期的檢查皮帶的松緊及磨損程度,，并及時(shí)調(diào)整或更換,。

為了提高壓年糕的，操作時(shí)應(yīng)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整壓輥的間隙,，通常情況下進(jìn)年糕的厚度為出年糕厚度的3倍左右,。