液態(tài)導熱鍋工作原理：

　　1,、采用不銹鋼制作，美觀大方,。

　　2,、采用“導熱油”作為傳熱介質(zhì)，比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時30-40%左右,。

　　3,、設有定時定溫功能，操作簡單,，方便快捷,。

　　4、蒸煮的食物原汁原味,，---提高食品的營養(yǎng)價值,。

　　5、用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋,，同時能防止“水垢”的產(chǎn)生,。

　　6、低碳：煮面爐改變了傳統(tǒng)明火燃燒方式,，燃燒充分,，液態(tài)導熱鍋價錢，換熱迅速,，---減少了污染氣排放,，尾氣排放溫度低于90℃。---改良了工作環(huán)境,。

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