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邯鄲領(lǐng)帆小吃培訓(xùn)學(xué)校正規(guī)22年餐企,8家實(shí)體店,,學(xué)習(xí)場地,,百余種特色小吃、快餐技術(shù),,隨到隨學(xué),,免費(fèi)食宿,免費(fèi)進(jìn)修,,免費(fèi)口味更新,,零基礎(chǔ)學(xué)技術(shù),實(shí)體店大廚授課,,經(jīng)驗(yàn)豐富,,包教包會,學(xué)會為止,,技術(shù)配方無保留傳授
特色小吃培訓(xùn):
啵啵魚,、單縣羊湯、河間驢肉火燒,、福建餛飩、過橋米線,、烤冷面,、陜西特色涼皮、四川擔(dān)擔(dān)面,、麻辣小龍蝦,、麻辣燙、重慶小面,、特色土豆粉,、羊肉泡饃
西點(diǎn)烘焙培訓(xùn):
波士頓派、蛋糕類,、蛋糕類,、韓式裱花蛋糕、韓式裱花蛋糕,、---小點(diǎn),、---小點(diǎn)、面包類,、慕斯蛋糕,、歐培拉、生日蛋糕,、提拉米蘇,、---系列
早餐早點(diǎn)培訓(xùn):
早餐創(chuàng)業(yè)班、早點(diǎn)---班、五香豆腐腦,、牛奶---大油條,、煎餅果子、特色八寶粥,、天津小籠包,、雞蛋灌餅、肉夾饃,、福建餛飩,、白豆?jié){、糖糕,、天津大鍋貼,、五香豆沫、營養(yǎng)粥,、炸菜角
鹵味熟食培訓(xùn):
醬牛肉,、醬鴨掌、紅扒肘子,、醬鴨脖,、九九鴨翅、久久鴨脖,、烤雞爪,、鹵雞系列、鹵兔頭,、鹵水金錢肚,、鹵羊蹄、鹵鴨舌,、麻辣兔頭,、鹵肘子、燒雞,、香辣羊蹄,、鹽焗雞、鹵肉,、烤魚,、久久鴨、鐵板魷魚,、醬鴨類,、鹽水鴨、鐵板豆腐,、白鹵水,、川味鹵水,、廣式鹵水
中餐快餐培訓(xùn):
川菜、川味小吃,、北京全聚德烤鴨,、缽缽雞、東北菜,、涼菜,、湘菜
面食餅類培訓(xùn):
福建餛飩、蔥花餅,、biangbiang面,、安徽牛肉板面、紅燒牛肉面,、老北京炸醬面,、龍抄手
驢肉火燒、肉素餡餅,、四川擔(dān)擔(dān)面,、特色面類、武漢熱干面,、鮮汁肉包,、蘸水面、重慶小面
壽司飲品培訓(xùn):
日本壽司,、鮮榨果汁,、氣泡飲、奶昔,、奶茶系列、冰激凌系列,、冰沙,、豆?jié){、果茶,、果凍布丁,、韓式石鍋拌飯、咖啡
鐵板燒烤培訓(xùn):
鐵板魷魚,、燒烤系列,、鐵板炒飯系列,、烤羊肉串,、烤羊腰,、烤羊排、烤羊腿、烤羊,、烤生蠔,、烤鴨舌,、鐵板豆腐,、烤羊白、烤蔬菜系列,、烤尖椒,、烤金針菇、烤茄子,、鐵板烏冬面,、鐵板鱈魚、香煎比目魚,、香煎金針菇,、香煎三文魚、香煎培根,、香煎牛蛙,、烤魚系列六種口味、番茄烤魚,、醬香烤魚,、麻辣烤魚、酸菜烤魚,、藤椒烤魚,、韓式辣椒醬、黑椒牛排,、麻辣香鍋,、蜜汁香蕉、鐵板牛柳,、羊蝎子火鍋
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